Le Grand Café — Restaurant in Bobigny

The worst steak I've ever had. The meat quality is what should be expected of a low end doner kebab place. We were a group of 4 and not a single one got the doneness he requested. Mine was half well done half blue rare, when I asked for medium rare. Don't even know how clueless of cooking one has to be to ruin a steak this badly. Had to left most of it on my plate, it was impossible to eat. Already been here a year ago, and the quality still the same. I would suggest the chef or whoever is making steaks to at least watch a YouTube guide on meat cooking...

Malgré un accueil chaleureux les plats et desserts n'étaient pas sérieux.

La cuisson de la bavette n'est pas maîtrisé demander saignant et arrivé à point Le plat de poulet au curry assez maigre et peu assaisonné pour le prix

Et les desserts que dire.. une poire belle Hélène servie dans un petit verre avec un demi morceaux de poire et un fond de coulis au caramel je n'appelle pas ça une poire belle Hélène ...!! Je ne parle pas de la Dame blanche servie avec une boule de glace café et une au chocolat sous prétexte qu'il n'y a plus de glace vanille .... et sinon avertir le client quand il manque des produits ?

Et mon cocktail (jagerbomb) servie comme si j'avais commander un jus ... Quand on s'engage à servir des clients on essaye de le faire comme il faut avec les bonnes techniques !!!!

Un gros travail à faire sur ces points car niveau qualité conformité et prix c'est loin d'être...

La carte des boissons, la nourriture, la décoration, tout est assez basique. C'est dommage car ils ont une clientèle fidèle (coucou Ubisoft), ils ont la possibilité parfois d'être sympathiques au service... Mais malheureusement tout le reste pêche.

On a la sensation d'être dans une grande salle de bureau ou un bâtiment administratif qui aurait décidé de servir des bières en mettant des tables, sans une once d'effort sur l'ambiance. Les planchas ne sont pas recommandables, mais encore une fois, il y a un potentiel énorme dans ce lieu, j'ose vraiment croire que les choses changeront avec le temps.

Refaites la déco, mettez plus de service à table. Éclairez davantage, stoppez les karaoké forcé (et pas vraiment calibré), faites de vrais plats, embauchez des bons cuistots, et on aura là un vrai...