Le Névé — Restaurant in Bonneville

Notre dîner dans ce restaurant la semaine derniere a malheureusement été marqué par de nombreuses lacunes en termes de service et d’organisation.

Dès notre arrivée, l’accueil s’est révélé peu chaleureux, la serveuse affichant une attitude distante et peu souriante. Après avoir passé commande, nous avons dû attendre 20 minutes avant que notre apéritif ne nous soit enfin servi. De plus, le Martini est arrivé à température ambiante et sans glaçon.

Le service a continué sur cette lancée tout au long du repas. Notre bouteille de vin n’était toujours pas servie au milieu du repas, nous avons donc dû la réclamer nous-mêmes. Les pommes de terre accompagnant la raclette étaient à peine cuites.

Après avoir terminé notre plat, nous avons constaté un gros problème d’organisation : la table est restée encombrée longtemps avant d’être débarrassée, et après 20 minutes d’attente, nous avons dû demander la carte des desserts nous-mêmes. À noter également que les verres d’apéritif sont restés sur la table jusqu’à la fin du repas (cf photo), témoignant d’un grand manque d’attention au service.

Autre point troublant : alors que le restaurant était loin d'etre rempli, quatre tables autour de nous n’ont jamais été débarrassées (cf photo). Pire encore, plusieurs clients potentiels se sont vus refuser l’entrée alors que des tables restaient inoccupées toute la soirée.

En résumé, ce restaurant semble souffrir d’un grave problème de gestion et d’un service peu attentif. Malgré un cadre agréable, l’expérience a été entachée par des délais d’attente trop longs et un manque flagrant de professionnalisme. Une vraie déception.

Je ne blâme pas nécessairement les employés, qui n’ont clairement pas été formés, mais le gérant, qui devrait être sur place plutôt que dans un autre restaurant, comme nous l’ont indiqué les serveurs. Il ne mérite pas notre argent. Nous étions déjà venus par le passé et l’expérience était totalement différente. Nous ne...

Nous sommes allés manger dans ce restaurant avec un groupe. Premierement, le restaurant nous disait etre complet alors qu'il etait vide.

Les raclettes sont cheres et vous serons servis avec un appareil datant certainement d'avant guerre vu la rapidite de chauffe et les fils electriques ebavurés s'echappant de l'arrière. Amenez des gants ou vous vous brulerez les doigts avec l'appareil. De surcoit il n'y avait pas de raclette ...pour racler la raclette... Lorsqu'un appareil ne marchait pas, on nous repond 'je n'ai pas de solution'. A ce moment nous aurions du choisir la solution la plus logique, quitter le restaurant, mais nous sommes malheuresement restés.

A savoir que la raclette est servie avec... 3 petites patates! Il faut mieux manger avant d'aller dans ce restaurant pour ne pas avoir trop faim en sortant. Il est d'ailleurs impossible qu'on nous ai servi les 300gr de fromage prévus par la carte par personne.

Une fondue nous a aussi été servie mais il n'y avait que peu de fromage a manger. De plus, l'appareil ne se reglait pas en intensité, transformant la fondue en croute immangeable. Lorsque nous le faisons remarquer on nous dit 'ah mais ca il ne faut pas y toucher'... De toute facon vous aurez beau y toucher, cela ne fonctionnera pas, l'élément etant scellé par du gras.

La serveuse brille par son absence, nous ne l'avons presque pas vu pendant 1 heure.

Au moment de payer 40 euros ont surgi de nulle part. Cependant ayant déja passer 2h pour manger une raclette (nous n'avons bien entendu pas pris de dessert), nous avons paye pour partir rapidement.

Puisqu'il faut bien relever les points positifs : les galettes...

Serveuse tres sympa. Mais alors le patron n'accepte pas les critiques et n'est pas vraiment agréable peut etre un mauvais jour pour lui mais quand on est commerçant on assume. Tout avait bien commencé jusqu'à ce qu'une amie tombe sur une crêpe trop cuite on a regardé les notres elles étaient normalement cuite comparé a la sienne. Elle a hésité mais a quand meme demander a la serveuse de lui changer si possible la crepe elle a ete tres sympa pas de pb. Quelques minutes apres le patron arrive et demande devant tout les autres clients qui a un soucis avec sa crêpe. Il est venu nous dire que non elle était normale et a nous dire que de tte facon elle en aurait pas d'autre car plus de creme de marron (fallait voir le ton employé). Ok tres commercant merci bien surtt devant tt le monde. Et ca continue a la caisse il est alle nous chercher la crepe le palper pr nous montrer qu'elle etait bien cette crêpe et que mon amie a bien mange la creme de marron elle lavait juste etaler avec sa chantilly une sacré blague cette histoire. Petit conseil : Demander votre crêpe a point la prochaine fois. Dommage on voulait juste passer un bon ti moment apres la...