Je prĂ©cise avoir goutĂ© plusieurs fois les produits avant de poster cet avis. Niveau boulangerie, le niveau est Ă©levĂ©, beaucoup de variĂ©tĂ©s de pains et de farines diffĂ©rentes. On sent le travail effectuĂ© sur les matiĂšres premiĂšres et l'artisanat. Coup de cĆur pour le petit Ă©peautre (grand modĂšle) et le rouge de bordeaux. Concernant la viennoiserie, je vais commencer par les fĂ©liciter de proposer deux variantes de pains aux raisins avec et sans sucre sur le dessus ! (trĂšs rare de nos jours) Pour le reste, c'est du trĂšs trĂšs haut niveau, les croissants sont parfaitement croustillants, la chocolatine trĂšs gĂ©nĂ©reuse et le chausson aux pommes-miel Ă tomber. La pĂątisserie est plus basique, plus simple mais tout aussi bonne car l'essentiel c'est que cela soit bon Ă dĂ©faut d'ĂȘtre beau. Alors pourquoi que 3 Ă©toiles ? He bien pour deux raisons : la premiĂšre c'est que la qualitĂ© des produits est trĂšs trĂšs hĂ©tĂ©rogĂšne. Il m'est arrivĂ© d'avoir des croissants et/ou des pains aux raisins beaucoup trop secs, une fois mes croissants Ă©taient juste "plats", caoutchouteux ⊠bref pas du tout agrĂ©able a manger. Alors c'est sans doute le charme de l'artisanat que de ne jamais avoir les mĂȘmes produits (ce qui est juste) mais un petit effort serait le bienvenu pour Ă©viter de gĂącher certains petits dĂ©jeuner. DeuxiĂšmement, le principe du calendrier des pains qui nous oblige Ă calculer les jours de visites si jamais on veut du pain Ă l'Ă©peautre ou petit Ă©peautre ... pour le week end sachant que le samedi est leur jour de fermeture. Alors un petit effort sur la rĂ©gularitĂ© et...
   Read moreTout bonnement immonde.
DeuxiĂšme tentative nâhabitant pas loin et ce sera la derniĂšre.
AprÚs un premier essai plus que décevant, je passe malheureusement devant et me lance en espérant un vrai mieux. Raté !
Choix du jour : deux mille-feuilles Ă la framboise et deux bonnafee.
Nous commençons ma compagne et moi par les mille-feuilles. Pùte molle ! CrÚme sans saveur ! Fruits à peine passables. Une pùtisserie de supermarché tout au mieux. La présentation laissait déjà à désirer. Pas loin de 5 euros la portion ! Nous ne finissons pas.
Viennent ensuite les bonnafeeâŠ
Deux cuillĂšres auront suffit ! Pas la peine de tenter de goĂ»ter Ă nouveau, atroce ! Un amas de choses, aucun Ă©quilibre ni goĂ»t prĂ©cis et la nausĂ©e immĂ©diate monte. Nous jetons simultanĂ©ment lâĂ©ponge en mangeant vite autre chose pour faire passer ce "goĂ»t"..
En bref, nâest pas pĂątissier qui veut. Et lĂ , chez Antone, nous atteignons des sommets dans le manque de savoir-faire. Il serait bon de goĂ»ter ce que vous faites et de tenter une amĂ©lioration rapide pour le bien de votre commerce mais surtout de nos bouches et palais.
Et presque 20 euros Ă la caisse pour çaâŠ
Une honte ! il nâest jamais trop tard pour une reconversion. Si vous ne la faites pas pour vous, faites-le au moins pour nous par pitiĂ© !
Mon conseil si vous ĂȘtes amateurs de vraies bonnes pĂątisseries..ne franchissez pas la porte dâAntone !
Ă fuir ! Ă...
   Read moreJe viens occasionnellement chez Antone car c'est l'une des meilleures boulangeries du quartier. Nous sommes toujours contents de la qualitĂ© des produits. En revanche pour l'amabilitĂ© et le service on repassera.. Jamais vraiment servi avec le sourire mais bon je ne m'attarde pas trop à ça. Sauf que la derniĂšre fois je tombe sur une dame qui ne me donne pas le bon pain que j'ai demandĂ©. Un peu déçue mais je me dis ok ce n'est pas grave ça peut arriver qu'on ne se comprenne pas. Mais ce matin inconcevable.. mĂȘme serveuse que l'autre fois, qui n'a pas l'air contente de servir les clients, qui me parle du bout des lĂšvres. Elle reste sachet Ă la main sans bouger et me rĂ©pond pour seule rĂ©ponse "ensuite ?" sur un ton agacĂ©. Je lui dis que ce n'est pas trĂšs correct car je n'avais juste pas compris qu'elle attendait toute la commande. RĂ©pondre avec des phrases c'est peut ĂȘtre le meilleur moyen que je comprenne le fonctionnement... AprĂšs avoir pris viennoiseries, feuilletĂ©s salĂ©s et sucrĂ©s, je demande 1 baguette. A la caisse deux baguettes me sont servies. Quand on se trompe dĂ©jĂ dans les commandes, peut-ĂȘtre ne pas ĂȘtre dĂ©sagrĂ©able avec le client serait un minimum. Sans compter le boulanger qui me regarde sans rien dire. Venir chercher du pain et se prendre la tĂȘte un dimanche matin non...
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