Chô Chaï Eysines - Thaï Street Food — Restaurant in Bordeaux

j'ai voulu tester ce nouveau restaurant le jour de son ouverture, mais c'était noir de monde, donc j'ai pu le tester le lendemain. je tiens à préciser que je ne connais pas du tout la gastronomie thai, donc mon avis sera uniquement basé sur le goût et non sur l'authenticité des plats. je vais commencer par les points négatifs. tout d'abord la déco, très sympa, j'adore ce vert pastel menthe, mais, oui car il y a un énorme mais, les néons rouge à la verticale des portes déco font mal aux yeux... vous allez rendre les gens aveugle avec cette lumière agressive. second point négatif pour moi, le riz. le riz n'est pas parfumé, c'est du bête riz étuvé. on est dans un resto thai, j'aurais apprécié un riz avec plus de caractère (comme un riz thai par exemple). et troisième point négatif, le prix j'ai pris le boeuf basilique, mais voilà 9.5 euros c'est cher, très cher. la street food en asie, c'est des plats bon marché (3-4 euros), et là on est bien au dessus d'un menu complet chez mac do.

maintenant passons aux cotés positifs tout d'abord, l'accueil, le jeune homme en caisse est d'une gentillesse rarement égalé, très prévenant, tout souriant, bref ça fait plaisir de voir quelqu'un qui ne tire pas une gueule d'enterrement et qui fait tout pour que l'attente du client soit la plus agréable possible. rien que pour lui, les 5 étoiles sont justifiées. ensuite la quantité, je mesure 1m90 120 kg, autant dire que je mange et beaucoup, et la portion servit est plus que généreuse et m'a bien rassasiée. et pour finir le goût, même si le riz ne m'a pas emporté au paradis, le boeuf était excellent, les légumes frais et croquant, la sauce aux saveurs parfaitement dosées. bref je me suis régalé, et pour le coup j'ai envie de tester les autres plats.

je tiens à nuancer ma critique sur le prix, car nobi nobi propose des plats à des prix similaires, et ayant vécu 2 ans au japon, nobi nobi est une insulte à la gastronomie japonaise. et si je veux juger les deux enseignes sur un pieds d'égalité, les plats chez nobi nobi n'ont aucune saveur, leur curry n'a aucun goût, alors que là, chez chô chai, le goût y est. donc à prix équivalent, mon choix se porte immédiatement et sans la moindre hésitation sur la nouvelle...

Pour mon repas de ce midi, j'ai voulu tester ce restaurant via la commande par Uber Eats. Mais malheureusement... Le livreur a volé ma commande en validant que c'était livré quand je suis descendu de mon domicile... Personne à l'horizon, j'ai du attendre 30 mn. Puis je me suis tourner vers Ubers Eats pour ouvrir un litige mais que nenni. Donc...

Du coup j'ai appelé le restaurant leur expliquant ma mésaventure. Il m'ont répondu qu'il pouvait préparer ma commande perdue.

J'y suis allé à leur rencontre et ils ont fait en regardant simplement ma commande.

Je voulais acheter quelques choses pour ne pas répartir sans dépenser un sou chez eux. Mais il n'en voulaient pas, ils voulaient tout simplement un gentil commentaire de ma part. Je suis touché par leur action. Si on en revient sur la notation des plats, les portions sont généreuses et correct gustativement (Faudra juste mettre un peu moins sauce). Les 5 étoiles sont mérités dû à leur gentillesse.

Très professionnel ! Je le...

Cliente depuis l ouverture de ce restaurant , je ne suis pas une adepte de mettre des avis,mais vu la situation je la mets car j aurai voulu en discuter avec le patron. Commande passée par Uber ( 1 ère fois ) avec une offre promotionnelle qui n'a pas était appliquée à mon arrivée.. En soit peu importe ,mais la réponse et l acceuil de la personne qui m'a prise en charge ma franchement choqué !! Apparemment fils du Patron comme il me l'a très bien dis, avec des " wesh" car je lui faisait part que je ne trouver pas ça correct la façon dont il me parler ,ma balancer mon sac de plat en me disant :prend ta commande et j en passe .. je lui rappelle qu'il manque la boisson du menu enfant,il me l'a jette dedans et le coloriage il me dis qu'il n' en donne pas . Bref je suis très decue de ce comportement du petit jeune qui manque de respect au client sans aucunes gène. Peu être j' étais seule avec la fille , mon mari aurait était là je pense que ça ne se serait pas...