Restaurant Ben Thanh — Restaurant in Bordeaux

Very disappointing visit, had to remind the waiter that I ordered a beer, however he brought it, although not the one i ordered. Soupe fruits de mer was tasteless, then my order of porc avec riz came with noodles. They said they could not do it with noodles, even though there was rice on the menu. No apology given at all. Maybe others will have nice meal, but I will avoid this...

Bonsoir, Et bien non ! Ça manque de pep's, d'herbes aromatiques, de marinades, de vrais bouillons, d'une réelle et authentique saveur de cuisine viet !

Soupe Saïgon qui ressemble plus à un bol de nouilles au jus, bœuf Luc lac insipide (ils vous mettent une serviette papier sur la table pour éviter les projections de la plaque chauffante), mon fils a pris les 3 brochettes (qui ne ressemblaient à rien) sur une salade assaisonnée huile/vinaigre/moutarde type commerce.... Je les ai classés comme les buffets asiatiques : sans prétention, sans goût, sans utilité, sans respect pour la culture gastronomique viet, sans vie et donc sans âme.

Partis sans dessert et partis pour toujours.

Modification suite au commentaire du cantinière :

Vous mentez, nous n'avons pas fini nos assiettes. Par contre, j'adore vos énervements 🙂.

Allez apprendre à cuisiner avec l'excellent site : la kitchinette de miss...

Nous n'étions pas revenus depuis 2020,les plats sont globalement toujours aussi bons mais nous avons été très déçus de la salade de crevettes et du pad Thai aux crevettes. Dans ces deux plats c'était clairement des crevettes surgelées qui n'avaient absolument aucune saveur. C'est vraiment dommage car les nouilles étaient très bonnes et l'assiette dégustation, en entree, également. Du coup,pour les plats aux crevettes, ça ne valait pas du tout un prix de 7,50 euros pour de la salade au nuocavec 2 crevettes coupées en 2, et 12 euros de pad thai. Nous reviendrons, mais plus pour un plat aux crevettes. J'aurais préféré avoir les crevettes visibles sur les photos des...