Frères Z Bègles — Restaurant in Bordeaux

J'y suis allez par curiosité, et un peu aussi car je n'avais pas envie de cuisiné ce soir là.

L’accueil était aimable, chaleureux. Je ne savais pas trop quoi prendre et l'on m'a bien conseillé. J'ai pris des nouilles au bœuf, et je doit dire que non seulement j'ai bien mangé, mais surtout c'était goûtu, c'était vraiment bon et j'y retournerais.

Je n'ai pas mis 5 étoiles pour une seule petite raison, la quantité de viande par rapports aux nouille, en rapport avec le prix. Je ne suis pourtant pas un gros mangeur de viande, mais là, c'était vraiment un avare je trouve, surtout que l'on m'avait proposer ça en me demandant si j'aimais la viande rouge, donc je m'attendait clairement à plus. (je n'ai évidement pas compté sur le moment, mais je pense qu'il manquais au moins 1/3 d'une pièce de viande classique 1 personne)

Cependant, c'était très bon, vraiment, et cella ne m’empêchera pas d'y retourner pour tester...

Client depuis une année, ai été déçu pour le première fois des plats commandés que je n'ai pas mangé car pas de goût et cuisinés dans énormément de sauce gélatineuse. J'ai ramené le lendemain sans animosité les plats pas consommés pour demander un geste : avoir ou remboursement. S'agissant d'un service qui ne m'a pas donné satisfaction, un restaurateur normal aurait comprit et agit. Concernant Frere Z, aucun geste commercial du patron. C donc fini, je n'y...

FUIR FUIR FUIR Juste dégoutant, j'ai commandé un poulet Kung Pao et des nouilles au poulet. D'abord le poulet est déguelasse, ensuite c'est exactement le même poulet dans les deux on dirait que le poulet est gardé de coté et ajouté après. Même gout, même texture plat diffèrent et les sauces sont...