Maison Valé — Restaurant in Bordeaux

Une boulangerie qui ferme à 20h laissant la possibilité à ceux qui débauchent plus tard que la moyenne de s'arrêter en rentrant, c'est grâce aux horaires et Google Maps que je me suis arrêtée et quelle agréable surprise, une vendeuse super comme rarement eu! Accueil, attention aux détails pour la coupe du pain, gentillesse, j'ai regretté de ne pas lui avoir dis de vive voix! Cela devient rare d'avoir ce professionnalisme. Et en plus un pain extraordinaire et un Paris Brest à tomber. La qualité des matières matières et le savoir-faire est vraiment au rendez-vous. J'ai maintenant trouvé ma boulangerie !! A bientôt (la cliente de 19h45 avec la tête dans...

Très déçus. Nous avons commandé un gâteau pour 9 personnes. On nous a proposé un 8/10 parts. Nous avons préféré prendre un 10/12 parts. Finalement, 2 minuscules gâteaux de 6 parts au lieu de 8/4. 20 cm de diamètre et 5 cm de haut. En guise de forêt noire, nous avons eu une très fine génoise, 1 couche de griottes dans de la chantilly et une mousse au chocolat. Le tout enrobé d’un glaçage chocolat. Impossible de planter les bougies et à couper. Le glaçage trop dur s’est morcelé et enfoncé. L’intérieur était trop mou. Tout s’est écroulé. Nous avons servi un truc sans forme et...

presentation 9/10. selection 2/10. taste 0/10. texture 0/10 like bread. not flakey not buttery no layers, just dough. extremely disappointing especially since it...