Pizzeria du marché — Restaurant in Bordeaux

Terrasse très agréable. Ambiance sympa pour finir le marché. Cependant, les pizzas étaient pas terrible, a la fois trop et pas assez cuites comme sur les photos. Pour la calzone, la pâte était cuite mais pas le dedans de la pizza. L'oeuf était pas cuit. Pareil sur les 2 autres pizzas normales, l'oeuf n'était pas cuit... Et franchement elles sont un peu légères. Sur la photo c'est la grande calzone, et ben... Le service a été extrêmement long. Environ 45min pour avoir les boissons et 1h pour les pizzas. En plus Mr devient agressif lorsqu'on explique que ça commence à faire long. Suite a tout ça, ils expliquent qu'ils débutent et ils nous offrent les boissons, c'est cool d'agir comme ça ! Et au final, j'ai payé plus cher parce que le logiciel de caisse est mal paramétré. Même en expliquant que les prix étaient pas corrects. La formule midi a 8e en a coûté 12, le menu enfant a 7e en a coûté 12 aussi. Les boissons n'ont pas été offertes au final. On a bien conscience qu'ils viennent d'ouvrir et qu'il faut se roder. C'est tout a fait entendable et même normal. Je n'avais pas l'intention de mettre une évaluation par rapport a ça. J'écris cette évaluation parce que faire payer 10e plus cher vu la qualité, la cuisson, et l'attente... de ne pas offrir les boissons comme annoncé, là c'est pas une question de début. Désolé Madame, on vous souhaite le meilleur, et que vous progressiez, mais vous ne nous reverrez...

Entendu une jeune pizzeria qui s'ouvrait sur Pessac ( vivons au barp). Nous avons fait le déplacement pour découvrir.

L'emplacement est placé à côté du marché, très bien pour le week-end

A côté d'un parc, très bien pour une balade après manger.

Parking gratuit et juste à côté.

Nous sommes accueilli très chaleureusement dès notre arrivée. Alors que la moitié de la salle et terrasse étaient remplie.

Choix de la carte est simple et facile( bonne idée, ils jouent sur une valeur sûre et pas multi-choix)

On as choisi la terrasse, qui est près des routes mais très calme pendant la soirée.( milieu de semaine sur les 20h)

On as choisit chèvre miel et pizza du marché qui ont étaient très bonne.

Temps entre la commande et arrivée sur la table, assez rapide avec le monde qui étaient là. Cuisson et goût sont là, bien fournis et cale le ventre ( taille petite) Le tiramissu maison est très bon( bravo chef).

Je vous invite d'y aller une fois pour découvrir.

Et j'invite, les personnes qui ont mis 1 étoile, d'y retourner pour voir l'énorme progrès qui as eu, en si peu de temps.

Je referais avec plaisir un trajet pour goûter les autres pizzas.

Ps: site web à travailler et...

Très belle surprise, attention !

Très peu habitués aux pizzas, nous avons décidé de tenter l’expérience en venant prendre à emporter un samedi soir, début d’année 2025 sans savoir quoi manger. Nous avons commandé 5 pizzas et patienté environ 30 minutes. En attendant, le patron nous a invités à consommer une boisson offerte par ses soins en terrasse — un geste commercial très agréable, devenu rare de nos jours.

De retour à la maison, nous avons découvert des pizzas très goûteuses et bien garnies, surtout au vu du prix (mention spéciale à “La Pizza du Marché” que ma femme a adoré).

Depuis, nous venons très régulièrement le dimanche matin pour notre petit rituel au marché de Pessac. Toujours un plaisir de venir y prendre un café.

Petit bémol, la pizzeria est assez petite, donc vite remplie (surtout les week-ends…), il est nécessaire de réserver pour être sûr d’avoir sa place.

En bref : très bon rapport qualité-prix, une expérience à tester si vous...