Restaurant L'atelier — Restaurant in Bordeaux

L'Atelier est un restaurant dont les serveurs et les cuisiniers, âgés de 15 à 21 ans, assurent le service et la préparation des plats. Ils sont encadrés par des éducateurs professionnels. Leurs profils aux parcours de vie souvent chaotiques sont divers ; en rupture familiale, déscolarisés, ils ont intégré le restaurant en SEPAJ (Service Educatif Polyvalent d’Activités de Jour) L'Atelier est un restaurant d’application, un « support pour les remobiliser ». Mais quand vous franchissez le pas de la porte, que vous ignorez tout cela, vous ne ferez pas la différence avec un établissement classique. La salle est lumineuse, le menu est sans prétention mais on y prend plaisir. Nous nous y sommes rendus à une douzaine (une association). L'entrée velouté de potimarron ou salade de seiches (chipirons), plat bœuf ou poisson, dessert une tartelette aux pommes ou crème brûlée. Un rapport qualité prix à souligner, un repas classique dans une ambiance agréable. En résumé un restaurant à ne pas manquer à plusieurs titres. Redonner confiance à tous les participants, une cuisine classique de qualité, une salle conviviale, un accueil...

L'Atelier est un restaurant d'application où l'on mange divinement bien, pour une formule entrée+plat+dessert ou entrée+plat ou plat dessert avec un petit kir offert ou un jus de fruit en "apéritif" à un prix très raisonnable. L'ambiance est très professionnelle ,les élèves sont très investis et le personnel bienveillant.Quand aux plats ils sont raffinés, confectionnés avec des produits frais...un régal tout...

Restaurant utilisé pour les travaux pratiques du service en salle. Bon accueil, bon service. Les plats sont très bons. Deux choix de plats, très bien présentés Je recommande pour ceux qui cherche la qualité simple . J'ai apprécié la salle avec beaucoup d'espaces entre les tables et...