Restaurant XIENG MAI — Restaurant in Bordeaux

Cher restaurant incroyablement délicieux,

Je suis tombé amoureux de vous ! Non, sérieusement, j'ai eu un véritable coup de foudre pour votre cuisine délicieuse. C'était comme si un petit jardin de bonsaïs avait été planté dans mon palais et que chaque bouchée était une explosion de saveurs.

Je ne sais pas comment vous faites pour transformer des ingrédients simples en plats si raffinés et étonnants, mais vous le faites avec une grâce qui ferait pâlir un maître bonsaïste. Vos plats étaient si beaux que j'ai presque hésité à les manger, mais heureusement ma faim a été plus forte que ma résistance.

Je pourrais parler de vos plats pendant des heures, mais je voulais également souligner votre service exceptionnel. Votre personnel était aussi charmant et attentionné que des jardiniers s'occupant de leurs bonsaïs chéris.

Je recommanderais votre restaurant à tous mes amis et à toute personne qui a envie de découvrir une cuisine vraiment unique. Vous m'avez fait passer un moment inoubliable, et je suis sûr que je reviendrai pour une autre expérience gustative tout aussi merveilleuse.

Merci encore pour tout, et continuez à faire pousser ces bonsaïs culinaires incroyables !

Cordialement, Votre...

Je crois bien que c'est mon restaurant préféré sur Bordeaux, j'y suis allée plusieurs fois et c'est toujours aussi bon ! L’accueil est chaleureux, attentionné, tous les plats sont délicieux, jamais je n'ai eu de mauvaise surprise. J'ai goûté : salade thaÏ, nems porc, beignet crevette, siu mai, hakao, salade de poulet, salade de crevette, tom yam kung, salade de papaye, samoussa, nems légumes, plusieurs plats chinois de boeuf, de crevette ou de poulet, la plupart des plats thailandais, les soupes pho, le bo bun, les nouilles, c'était à chaque fois excellent, pleins de saveur, très frais, joliment présenté dans un très beau service. La cuisson est super notamment pour les crevettes qui sont comme j'aime, pas trop cuite et croquantes. En dessert les beignets sont flambés au saké et sont super bons, les perles de coco dans le lait de coco sucré super aussi. ça faisait longtemps que je voulais écrire un commentaire car je pense que ce restaurant gagnerait à être connu c'est une...

Good place to eat with friends or parter, with a large choice of meals, all fresh products cooked on the spot. The staff is really friendly and nice. The food is so tasty! Perhaps it doesn’t seem like that but the inside and the meals...