Str'eat Burger® Mérignac — Restaurant in Bordeaux

Amateur de street food (sur Bx et Paris) je reste mitigé sur mon repas. Même si tout est fait à la commande, que les steacks varient suivant le menu qu'on prend (de 50g à 300+) c'est loin d'être "le Street food" de l'année.

(commande : double Biggy)

Positif : Les frites sont vraiment top. Rien que pour ça je pourrais y aller juste pour commander des frites qui valent le détour. Le lieu est sympa, dédicace à mon poto Zarb qui a encore démontré tout son talent avec le Graf présent sur les lieux. Commande préparée rapidement, moins de 10 min sur les lieux et je partais avec ma commande.

Négatif : Style trop "Macdo" : les noms manquent d'originalités, la présentation sur les bornes etc... ce qui fait qu'on cherche à se démarquer sans pour autant montrer une identité réelle. Burger sympa mais pain pas assez cuit et de qualité à déterminer : ici encore on ne retrouve pas d'élément démarquant le produit d'un autre Street food. Changez vos pains, faites plus "local ou rustique" et vous sortirez des classiques actuels. Respect de l'hygiène suite aux conditions sanitaires actuelles : equipe de 6 voir 7, en cuisine un employé portait son masque sous son menton durant toute ma présence (il est en cuisine, c'est pas top...) et un des employés au comptoir avec le masque sous le nez. Je ne sais pas si un manager était présent ce jour là mais personnellement je n'aurais pas laissé passer ce type de comportement pour l'image de la structure et les risques encourus (contaminations, respects, risque pour l'enseigne etc..).

À revoir.

J'y retournerai afin de parfaire mon avis (le premier est à chaud, il faut savoir prendre du recul) et les frites sont vraiment top 😂 Faites vous votre propre avis, il ne manque pas grand chose pour que ce soit "the street food" du centre...

Première et dernière expérience, Nous venons de tester avec mon collègue et nous sommes déçus... Peu d'originalité sur les noms des burgers (très copié collé aux leaders concurrents...) La qualité des ingrédients sont bof pour notre parts apres peut-être chacun ces goûts, mais frites classique sans goûts, bacon même pas cuits dans le burger, le tout presque froid, les nuggets, sans intérêt pas croustillants, bouillit en bouche... le tout pour un prix élevé, sa fais chère le burger du midi à ce prix on aurai eu un menu ou plat dans un restaurant avec des produits non congelés et de qualité ! LE PIRE EST SUR LE RESPECT DES REGLES D'HYGIÈNES ! PENDANT TOUT NOTRE TEMPS D'ATTENTE SOIT PLUS DE 10MIN UN CUISINIER AVAIT LE MASQUE SOUS LE MENTON A LA VUE DE TOUT LE MONDE, SE PERMET MÊME DE VENIR EN SALLE POUR PARLER D'UNE COMMANDE SANS REMONTER SON MASQUE ET UN AUTRE AVEC SON MASQUE SOUS LE NEZ! HONNÊTEMENT JE N'AURAIS PAS PAYÉ MA COMMANDE J'AURAIS DIRECTEMENT FAIS DEMI TOUR! Je ne sais pas si vous en tiendrais compte vu que apparemment il y a 2 mois vou avez déjà eu un commentaire sur le masque mais cela ne...

Voyant sur le site officiel ANCV chèques vacances que str'eat burger Merignac les acceptes, nous voulons payer avec sauf qu'un des employés nous dit je cite "le patron nous a dit de ne pas les accepter" assez limite non ?! De plus ils n'acceptent que les espèces alors qu'il y a tout ce qu'il faut pour payer en CB.

Côte cuisine... Heureusement que c'est l'employé de l'accueil qui s'est occupé des accompagnements du menu car c'est ce qui à sauvé notre repas. Pour celui en cuisine, les steaks des burgers était carbonisés, bien caché par les oignons mais en bouche la texture et le goût ne trompe pas ! Un burger sans aucune trace de sauce. Un autre burger où j'ai payé un supplément bacon, aucune trace de bacon. À + de 15 euros le menu avec le supplément, franchement.... Mon petit frère n'a même pas mangé la moitié.

De plus, il n'y avait vraiment pas foule, ca aurait était agréable de manger sur des tables propres.

Première et dernière expérience chez str'eat...