Brasserie Hardelotoise - La Crêpe Dorée — Restaurant in Boulogne-sur-Mer

Qu’elle déception. Vu les avis nous comprenons que depuis le changement des propriétaires le service a bien baissé. Mais ce n’est pas grave, c’est des étudiants ils ont le droit d’être lent, de dénigrer les collègues qui sont là depuis peu.

Accueil plutôt sympathique de la serveuse, table de 7 personnes juste à côté du bar donc plutôt satisfait puisque au calme. Enfin c’était la première impression …..

le barman qui n’est pas content d’avoir « beaucoup » de boissons en préparation (c’est son joob), après notre commande de boissons la petite phrase « vous voulez me tuer » 1 mojito, 1 sex and the beach, 1 margarita, 2 bières, 1 orangina, 1 jus de pomme (menu enfant fille de 3 ans). Je pense que c’est une commande plutôt tranquille surtout que le restaurant n’était pas complet.

Apéritif sans biscuits en accompagnement 😔 à priori nous ne sommes pas privilégiés puisque certaines photos Facebook sont avec. Après 45 minutes une serveuse vient demander si ils peuvent lancer les plats.

Plats reçus en 5-10 minutes donc très rapide. Nous demandons au serveur si il peut prendre la commande des boissons pour le repas, mais il y a qu’une des deux filles qui peut gérer la commande. Malheureusement elle arrive au bout de 10 minutes, le welsh était fini au 3/4. Boissons qui arrivent rapidement quand même.

Assiettes vide, au bout de 40 minutes la serveuse vient nous voir pour débarrasser, elle demande si nous souhaitons la carte des desserts, nous disons oui. Au bout de 25 minutes TOUJOURS RIEN. Nous prenons la décision de partir malgré que notre fille de 3 ans et demi n’a pas eu sa glace dans son menu enfant que nous avons payés bien sûr.

Le mécontentement a été fait auprès du barman.

La saison démarre, le week end dernier les restaurants à hardelot étaient complet, je n’ose pas imaginer le service ….

La crêpe dorée a toujours eu une bonne réputation avec un service top et une cuisine top.

Aujourd’hui la cuisine est top, mais le service est NUL. Tout le monde a le droit de commencer dans la restauration, mais je pense que vous devriez revoir votre formation en interne. Et surtout faire prendre conscience qu’un client content peut ramener 2-3 clients mais un mécontent peut faire fuir 15-20 clients potentiel et qu’il est plus facile de détruire une réputation que de faire une...

Catastrophique. Habituée des lieux depuis des années avec le changement de propriétaire récemment la "nouvelle crêpe dorée " n'a plus rien à voir. Personnel désagréable, l'état de propreté des tables et des cartes qui sont grasses et collantes. Les plats avec des ingrédients bas de gamme sans aucune saveur... la salade verte grasse et mal nettoyée. Lorsqu'on me débarrasse les assiettes repartent pleine donc forcément c'est que ça ne nous a pas plu. La serveuse fait tomber à 2 reprises les couverts sales sur moi, on voyait qu'elle était en stress et non formée. Je le signale à la serveuse que ma salade n'était pas du tout bonne et qu'il y avait une chenille dedans, je lui montre. J'ai tout laissé dans l'assiette.

Le comble j'étais avec mon fils de 4 ans qui voulait 2 boules de sorbet en dessert, on m'a répondu sèchement 2 boules ça ne rentre pas dans la formule. Mais c'est quoi cette mentalité commerçante ? Au vu de tous lez désagréments du repas : table sale, chenille dans la salade et j'en passe. On tente les crêpes et gaufres en dessert et là pareil déception: tout est sec, elles ont été préparé à l'avance et réchauffée. Pour un crêperie c'est un comble.

Et l'homme à l'encaissement très désagréable. Il s'est littéralement moqué de moi car je lui ai dit que j'avais connu beaucoup mieux et que j'étais hyper déçue. Il m'a dit : mais madame fallait nous le dire pour la chenille, ( chose que j'avais faite et la serveuse l'a vue) et il m'a demandé : vous en avez fait quoi ? Question débile non ??

Mon fils lui demande 1 bonbon car il y avait un pot plein à la caisse, déjà il aurait pu lui proposer, et quand il cherchait son bonbon il lui dit : tu cherches une chenille ?? Bref une...

Nous venons ici depuis plus de 10 ans une fois par , tradition familiale. Nous arrivons et nous voyons le restaurant avec plusieurs tables non débarassées. Le serveur nous installe a 20h00. Nous voyons avec surprise que la carte a changé, quasiment que des plats basiques. Nous voyons le serveur brasser de l air mais ne vient pas. 20h30 je vais le chercher pour prendre la commande. Surprise pas possible d avoir de la limonade au menu enfant, diabolo possible, ma fille ne boit pas de sirop, il me propose de l eau pétillante, je refuse ce n est pas pareil Je ne comprend pas le diabolo c est de la limonade, on se rabat sur le jus de pomme. Les plats arrivent assez rapidement. J avais pris pour moi un diabolo grenadine, j ai eu une eau pétillante à la grenadine, j aime pas cela mais bon, on a faim. On mange rapidement, 21h15 nous avions fini, 22h toujours personne pour les desserts, nous décidons de partir sans prendre le dessert. Une cliente demande si les crepes sont a base de sarrazin, réponde su serveur : peut etre.... Nous n étions pas les seuls à partir car l attente de prise de commande etait trop longue. Certains sont partis avant meme la commande du plat. J avais l impression d etre à la télé dans une certaine émission. Nous partons et les tables de 20h n étaient toujours pas nettoyées. Enorme déception. Je n ai jamais vu cela.  Revoir les formations, la carte sinon le restaurant ne va pas tenir longtemps. Ne mérite meme...