Depuis des années j’avais envie de dîner dans ce restaurant qui semblait être excellent. Pour mon anniversaire hier soir nous avions réservé ma fille et moi. S’il est incontestable que la cuisine est bonne, inventive et très bien présentée, merci au chef en passant, et il est bien le seul à mériter des remerciements avec son équipe, il est également notable que le service et la salle sont déplorables. Nous avons trop longuement attendu l’apéritif, avec un bol de popcorn, présenté comme fait avec du sel de mer (oops….j’en souris encore) et des algues. Cette mise bouche n’est pas digne d’un restaurant pareil ! Et alors allez manger des popcorns sans boisson ! Vous prenez le risque de vous étouffer ! Donc mauvais point pour ce moment qui se veut convivial. Nous avions commandé un plat à partager pour cet apéro, une Coppa di parma servi dans 1 assiette. Pour manger….rien. Aucune petite fourchette par exemple, ni même un pic en bois, rien. Une assiette ainsi vendue pour 2 à partager dans un tel lieu …..ce n’est pas top.
C’est donc tchip comme les fameux popcorns!
Le reste des plats fut quand même bon, bien cuisinés, bien présentés, il faut le dire. Les desserts copieux et bons également.
Par contre pas de sel ni poivre en vue…..ni sur la table ni ailleurs.
Ensuite, le service est long, très long.
La salle du restaurant est encombrée de divers plateaux débordants de vaisselles sales. C’est très laid et on ne voit que ça ! Il y en a partout ! À tel point que les clients sont obligés de les contourner pour se déplacer.
À tel point aussi, qu’au moment de sortir, ayant des difficultés à monter les marches je n’ai même pas pu me servir de la rampe, elle était inaccessible à cause de plusieurs plateaux!
Le personnel n’est pas attentif à la clientèle, il faut attendre longtemps quand on souhaite quelque chose que le serveur finisse par vous regarder et venir s’enquérir. Par contre entre eux ils rigolent bien entre eux, alors ok pour l’ambiance mais pas au détriment du besoin de la clientèle. Dommage!
Sans parler d’une erreur de commande au moment d’être servi du plat. Sans parler des bruits de vaisselle qui tombe, c’est arrivé plusieurs fois, sans parler de la vaisselle cassée au moment de débarrasser. Cela nous est donc arrivé.
Une fois débarrassé, il a fallu attendre un bon moment pour que soit également enlevé de notre table les verres de l’apéritif, le pain et ses miettes n’en parlons pas! Jamais enlevées. Comme l’attente fut longue j’ai eu le temps d’observer la salle. J’ai été assez choquée de voir le directeur de salle débarrasser une table en la « nettoyant » ensuite avec une serviette client, faire tomber les miettes de pains par terre et sur les chaises et nettoyer ces mêmes chaises avec toujours la même serviette client ! Mais quelle horreur !!!!! Quand il ne bavarde pas sans arrêt avec les clients pendant que le personnel galère en salle. En réservant ma fille avait précisé que c’était mon anniversaire, la personne avait donc confirmé à ma fille qu’il y aurait à minima une bougie sur le dessert. Rien. Elle a été très déçue ! Elle souhaitait me faire cette surprise. C’est frustrant.
Rapport qualité / prix c’est donc moyen et par conséquent j’ai trouvé cela cher pour ce manque de Service correct.
Tout cela manque d’un réel professionnalisme et n’est pas à la hauteur de la réputation que semble vouloir se faire cet établissement. Sauf à rester un p’tit resto de province en bord de mer, mais certainement pas un haut lieu gastronomique. Il y a des gros progrès à faire...
Read moreI had been coming to the Atlantic hotel with my late wife for about 30 years. On Wednesday 4 June I brought a friend who had never visited before. Though the food was excellent, as ever, the delays in serving us were quite extraordinary. Though our starters came very quickly there was a delay of ONE HOUR in our main courses arriving. I asked the server if they would arrive soon and he replied abruptly “c’arrive”. When I asked again about 15 minutes later he again said “c’arrive” and I THINK he added “ce n’est pas ma faute”. Eventually, Valery, who we have known for many years, intervened and the meals were delivered soon after. I have never experienced any such service in the many, many times we have eaten at La Liegeoise and L’Aloze over the past 30 years. I will, of course, visit again but would appreciate an explanation of what...
Read moreFirst visit two weeks ago, everything was perfect. Snacks, 'amuse', service, food, excellent. Second visit 3 days ago. Food was again excellent. But planning in service was bad. We had no snacks as starter, while our neighbours did (this time no amuse at all). The red wine with the main course was only served after asking two times (we were half way with our Limousine steak, then the wine was presented without apologies). Type of music was not right for a restaurant, fast beat pop sounds and really too loud (in the back of the restaurant). The coffee was very tasteless this time. It seemed like warmed milk. The waiter was very polite though! It has become an expensive restaurant after the upgrade (4 euro's...
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