Restaurant La Goelette — Restaurant in Boulogne-sur-Mer

Bonjour

Accueil téléphonique agréable mais tout le reste a fuir en courant très vite

Cuisinier incompétent qui devrait peut être appeler Philippe Etchebest afin d’avoir au minimum la base de la cuisson 4 viandes saignantes, les 4 sont arrivées à point 1 Pavé de saumon a la sauce au beurre est arrivé baignant dans l’huile comme les frites qui accompagnaient le saumon Le steak frites plus petit qu’un menu enfant Frites blanchâtres dans toutes les commandes Les moules pas grattées, la réponse a été ça arrive comme ça ( désolé de vous dire que vous êtes garant de la marchandise qu’on vous livre ) Les sodas ( orangina et fanta servis derrière le bar dans des verres directement donc grandes bouteilles ouvertes ce qui donne des sodas sans bulles ) Nous avons du réclamer le pain car personne ne s’en est préoccupé comme les verres sur les tables d’ailleurs

2 bouteilles de vin commandées pour l’apéro Posées sur la table d’à côté Obligé d’appeler la serveuse pour les ouvrir et être servi

Les 2 menus enfants servis en même temps que les plats adultes soit 1h après notre arrivée ( 2 personnes ayant pris 2 entrées ) Dans tout restaurant à la hauteur le minimum est de servir les enfants en priorité

Je peux admettre qu’une personne de notre groupe a pu s’emporter auprès du serveur sans être vulgaire mais vous devez assumer vos erreurs Ou de fermer votre restaurant !!!

La responsable a fuit ses responsabilités du début jusqu’à la fin Le cuisinier rejette la faute sur le serveur qui le pauvre a bien fait son travail

Une table à côté de nous à renvoyer aussi le pavé de saumon ( pour une autre raison )

Total de l’addition 311 euros ramener à 285 euros pour de la bouffe degueulasse et une prestation complètement médiocre

Nous sommes partis sans prendre de dessert

Et sans avoir eut les desserts des menus enfants et celui du menu a 20 euros ( que nous avons payé bien sûr )

Au final un pavé de saumon a 18 euros pas mangé Un steak haché à moitié mangé Des moules infectes et proportion plus que légère 3 burgers très gras 4 viandes à point au lieu de saignant

Mais je pense que vous allez trouvez des excuses comme pour les autres avis laissés

Autant d’avis négatifs font l’objet d’une remise en question Changement de personnels ou...

Alors aucune étoile j en ai mis une parce que j ai pas le choix pour pouvoir publier On vous accueille avec 1 sourire ok Après on demande un cendrier on doit le réclamer 3 fois au jeune homme On commande à manger aaahhh oui ça arrive très tres vite !!! Mais alors les plats une horreur ....des moules minuscules et pâteuses aucun goût et FROIDES !!! Quand je le signale discrètement par respect la patronne arrive et parle pour tout le village, prétendant après lui avoir fait manger une des moules , qu elles étaient bonnes ( evidemment elle ne va pas dire en effet elles sont vraiment pas bonnes ) mais mdrrrr on aurait dit des vieilles moules cuites et récuites et vraiment pas fraîches du tout, pateuses en bouche je n osais même pas mes avaler !!!! A peine un peu de jus aucun légumes rien de rien !!! On ose me dire on va vous les réchauffer !!! Déjà qu elles étaient pâteuses et pas bonnes heuuu non merci je ne les mangerais pas !!!! Je n ai pas envie d avoir une intoxication alimentaire. Et on me dit ce sont des moules du jour !!!!! La bonne blague !!! Et si c est froid c est le temps de servir !!! Ok les assiettes sont arrivees en 10mn lol Je demande du pain pour au moins pouvoir manger qq chose la aussi on a du demander et redemander ..... L entrecôte on la demande rosée elle est presque crue pleine de gras !!! Aucun goût pfffff Et les frites on en parle du surgelé svp pas bonnes du tout !!! Et même pas de sel ni de poivre à table RIEN Le hamburger du petit on le demande bien cuit il est rosé !!! Bref 58 euros pour un repas pareil une honte vraiment une honte Et pas même un geste commercial ne fut ce que par rapport aux vieilles moules pas fraîches !!!! Passez votre chemin n allez pas manger la bas Et j aurais du faire des photos des moules car la patronne va sûrement répondre que ce n est pas vrai !!!!! Et on n a jamais aussi mal mangé de notre vie...

Une croisière en enfer gastronomique – embarquement immédiat à "La Goélette" !

Si vous rêviez d’une escapade culinaire pleine de surprises… fuyez. Sauf si votre rêve, c’est un trio de burgers commandés saignants qui arrivent bien cramés, façon semelle de chaussure estivale. Niveau cuisson, le chef semble avoir une passion pour l'incinération.

Le pavé de saumon, quant à lui, a tellement cuit qu’il a failli s’émanciper en charbon. La sauce au beurre blanc ? Une énigme gustative. Un mélange entre vinaigre oublié depuis 2012 et tristesse liquide. Petite touche finale : les frites ont nagé dans ladite sauce comme si c'était un spa – sauf que c’était un spa tragique, sans retour.

Pour nous faire patienter, deux verres sont arrivés en apéritif : un Fanta et un Orangina… ou du moins, leur lointain cousin dépressif. Aucun pétillant, aucune bulle, comme si les boissons elles-mêmes avaient abandonné tout espoir en arrivant dans ce restaurant. Un apéro qui donne le ton : plat, sans saveur, et un peu triste.

Mais le clou du spectacle, ce sont les moules. Non grattées, non lavées, et garnies de sable. Une expérience sensorielle unique : le bruit du crunch crunch des grains entre vos dents, comme si vous dégustiez la plage.

Et lorsque nous avons tenté de partager nos doléances avec la gérante ? Elle a nié tout en bloc et s’est évaporée, probablement à la recherche d’un client qui aime les burgers bien trop cuits et les fruits de mer terreux.

En résumé : une étoile pour l’audace. Il fallait oser servir ça...