The main tourist cafes in town were closed, so I found this on Google maps. In a little seedier area, but seems popular with the locals. Food was great. I had chorizo pizza, wife had mushroom pasta, and we shared a great buffalo salad and surprisingly nice bottle of wine. Waitress(owner) didn't English as well as we speak French(very badly), but she was super nice and we had lots of fun playing charades and speaking in 3 word sentences! Get off the beaten path and...
Read moreWe've holidayed in St Maximin for many years and this is one of our favourite places to eat. We stayed at the local campsite which no longer has a restaurant but this little gem of a place served great pizza. In addition it had a friendly team and was great value. We're sad that we won't be returning to the town and wish you...
Read moreEn vacances à Saint Maximin La Sainte Baume, je cherchais une pizzéria pour dîner avec mon fils et mon époux. Je suis tombée sur le restaurant «Chez Claudius » en cherchant sur le net et après avoir consulté les avis, nous avons décidé d’y aller. Situé en plein centre du village, au calme, l’accueil était très chaleureux de la part de la gérante, le serveur réactif, nous emmène à la table que nous avions réservée. Nous avons commandé trois pizzas, une provençale, une thonnière, une broussière, cuisson au feu de bois 🪵 pâte fine, très bonne étant pizzaiolo je connais bien la pizza et l’essentiel est dans la pâte ! Et elle était parfaite, la garniture également, à la brousse c’était une première et je l’ai apprécié, d’ailleurs je la recommande vivement. Bravo au chef et au service, si vous passez dans le coin n’hésitez pas à vous arrêter pour déguster une bonne pizza et il y a aussi des pâtes et des salades………. Les prix...
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