Chaffard Clément — Restaurant in Céret

Although I came in during the dull hours of a wintry afternoon, I was welcomed by a cheerful "bonjour". Good start. As usual when I am in a new bakery, I asked the person behind the counter for recommendations. At Chaffard's, the lady smartly narrowed my options to 3. Then I asked her for a favorite - the Souleda baguette (hopefully, I get the spelling right), at 1.30€. Right choice. The crust was dark blond and crunchy, the dough was rather dense and chewy. I will have to go back to try the other options. I didn't take a close look at the pastries but there was little left, which...

Un magnifique gâteau d'anniversaire nous a été fait pour notre fille, c'est beau et bon. Après avoir fait le tour de pas mal, de soit disant artisan pâtissier, qui ne sont ni curieux, ni intéressés voire incapables de faire ce qu'on demande, du moins, après échange avec les vendeuses... J'ai trouvé ici une équipe professionnelle et le pâtissier se déplace même du labo pour discuter avec vous, merci Monsieur, si vous cherchez une VRAIE pâtisserie, c'est ici. Encore merci, tout le monde a fait des éloges sur votre travail, tant visuel que gustatif ! Nous avons également pris une baguette, le pain aussi est très bon. Un bon pâtissier, un bon boulanger et une femme d'une rare gentillesse qui vous accueille avec sourire et convivialité, bravo l'équipe. Ps: Avec mon téléphone, je ne peux pas mettre une photo mais je vais essayer de vous publier cela autrement, thème du gâteau Stranger...

Nous avons demandé une tartelettes à la figues et une tartelettes abricots et un café en terrasse, une jeune fille qui travaille là c est trompé sur la commande et au lieu de s excuser gentillement elle a fait passer tous ses clients avant que j intervienne pour lui demander si elle m avais pas oublier avec un rire moqueur et une utilisation incandescence elle m a répondu qu il fallait que j attend j ai gardé mon calme et attendu en terrasse elle est arrivé 10 minutes plus tard ma petite fille avait très faim et ma carrément lancer le plateau qu elle audasse un manque de respect total !!!! J espère que sa responsable lira se message car elle n a pas voulut me dire quand elle...