L'Ane Rouge — Restaurant in Céret

A tapas bar right in the middle of Saint Cyprien port, so you expect it to be a bit of a tourist trap but, despite the food being reasonable, waiting times (40mins from order to starter, 40mins from starter to main, 40mins from main to paying the bill) and lack of organization (hard to get hold of waiter, in the end we had to walk to the counter) give you one more reason to consider avoiding it. Maybe we caught the place&staff in an...

L’Âne Rouge est sans conteste une véritable pépite gastronomique nichée au cœur de Saint-Cyprien. Dès l’accueil, l’équipe se distingue par un professionnalisme irréprochable, mêlant chaleur humaine et sens aigu du service. Chaque membre du personnel est attentif, discret et parfaitement à l’écoute, ce qui confère à l’expérience une fluidité et un confort remarquables.

La carte, élaborée avec soin, reflète un profond respect des produits de saison et de la richesse du terroir. Les assiettes sont non seulement d’une présentation soignée, mais révèlent également un équilibre subtil des saveurs, signe d’une maîtrise culinaire certaine. Les cuissons sont justes, les assaisonnements précis, et chaque bouchée témoigne d’une recherche d’excellence constante.

Le cadre, élégant et chaleureux, invite à la détente et à la convivialité. L’ambiance est raffinée sans être guindée, offrant un écrin idéal pour savourer un moment privilégié, que ce soit en couple, en famille ou entre amis.

En somme, L’Âne Rouge incarne parfaitement l’alliance entre la haute qualité gastronomique et un accueil exemplaire. Une adresse incontournable à Saint-Cyprien, que l’on recommande sans réserve à tout amateur de belle cuisine et...

J'avoue je suis très pointilleux sur mes avis au sujet des resto. Nous somme venus il y a 15jours dans cet établissement sur les conseils d'un proche, déjà accueil avec le sourire de la sympathique serveuse le resto est agréable avec une terrasse correcte je dis correct car souffrant des poumons respirer l'odeur des fumeurs m'est insupportable mais comme nous étions en terrasse. Bref la fumeuse en question est partie assez rapidement et j'ai pu apprécier enfin la cuisine de cet établissement et franchement c'est bon voire très bon, un petit bémol pour trouver qd même quelque chose à dire: S'il pouvait y avoir un peu + de frites car elles sont excellentes.. La 1ère visite à été satisfaisante, nous avons décidé d'y revenir aujourd'hui. Nous y avons retrouvé le charmant personnel mais là impossible de rester à table en terrasse car un couple avec leurs cigarettes et chacun leur tour... J'ai demandé à notre serveuse s'il y avait possibilité d'aller à l'intérieur car impossible pr moi de respirer... Avec le sourire oui avons pu investir la salle du resto et avions pu nous délecter des talents du cuisinier. Merci vraiment pour tout, nous reviendrons et bravo...