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Les 9 Caves — Restaurant in Céret

Name
Les 9 Caves
Description
Nearby attractions
Plage de Banyuls sur Mer
1-3 Pl. Paul Reig, 66650 Banyuls-sur-Mer, France
Biodiversarium
Observatoire Océanologique de, Av. Pierre Fabre, 66650 Banyuls-sur-Mer, France
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Al Reparō Restaurant
4 Av. Gén de Gaulle, 66650 Banyuls-sur-Mer, France
Restaurant La Table de Jordi
5 Pl. Paul Reig, 66650 Banyuls-sur-Mer, France
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4 bis Pl. Paul Reig, 66650 Banyuls-sur-Mer, France
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Av. de la République, 66650 Banyuls-sur-Mer, France
LE JARDIN DE SAINT SEBASTIEN
10 Av. Pierre Fabre, 66650 Banyuls-sur-Mer, France
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Pl. Paul Reig, 66650 Banyuls-sur-Mer, France
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3 Rue Saint-Pierre, 66650 Banyuls-sur-Mer, France
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Le Clos Saint André
14 Rue Edouard Herriot, 66650 Banyuls-sur-Mer, France
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5 Av. Pierre Fabre, 66650 Banyuls-sur-Mer, France
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9 Rue Dugommier, 66650 Banyuls-sur-Mer, France
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11 Av. Pierre Fabre, 66650 Banyuls-sur-Mer, France
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9 Rue Dugommier, 66650 Banyuls-sur-Mer, France
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20 Rue du Maréchal Joffre, 66650 Banyuls-sur-Mer, France
Location Collioure
14 Av. Pierre Fabre, 66650 Banyuls-sur-Mer, France
Centre d'hébergement de l'Observatoire
Av. Pierre Fabre, 66650 Banyuls-sur-Mer, France
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La Grande Voile
18 Le Fontaulé, 66650 Banyuls-sur-Mer, France
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Les 9 Caves tourism.Les 9 Caves hotels.Les 9 Caves bed and breakfast. flights to Les 9 Caves.Les 9 Caves attractions.Les 9 Caves restaurants.Les 9 Caves travel.Les 9 Caves travel guide.Les 9 Caves travel blog.Les 9 Caves pictures.Les 9 Caves photos.Les 9 Caves travel tips.Les 9 Caves maps.Les 9 Caves things to do.
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Les 9 Caves
FranceOccitaniaCéretLes 9 Caves

Basic Info

Les 9 Caves

56 Av. Gén de Gaulle, 66650 Banyuls-sur-Mer, France
4.5(326)$$$$
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: Plage de Banyuls sur Mer, Biodiversarium, restaurants: Al Reparō Restaurant, Restaurant La Table de Jordi, Maximo Café - Restaurant Italien, Le Cozy, El Xadic del Mar, La Marenda, LE JARDIN DE SAINT SEBASTIEN, Le Banyulenc, La Ganotte, Da Lio
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Phone
+33 4 68 36 22 37
Website
9caves.com

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Featured dishes

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Hot Mix
Mélange de cacahuètes et de crackers de riz (mix of peanuts and rice snacks)
Krupuk
Chips de crevettes (shrimp crisps)
Anchois
Anchois fraîches de l'escala, huile ciboulette et kumbawa (fresh anchovies, lemongrass and kumbawa oil)
Tod Man Pla
Beignets de poisson epicés, servis avec sauce sweet chili (spicy fish doughnuts, served with sweet chili sauce)
Oeufs Flores
Oeufs cuits servis avec crevettes, sauce coco, piment et fèves de soja frais (boiled eggs served with shrimps, coconut, red pepper and fresh soja beans sauce)

Reviews

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Biodiversarium

Plage de Banyuls sur Mer

Plage de Banyuls sur Mer

4.5

(585)

Open 24 hours
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Biodiversarium

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Open 24 hours
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Sail the Costa Brava with a ships captain
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Sun, Dec 14 • 1:00 PM
17480, Girona, Catalonia, Spain
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66190, Collioure, France
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Fri, Dec 12 • 11:00 AM
17754, Rabós, Catalonia, Spain
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Al Reparō Restaurant

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Al Reparō Restaurant

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4.7

(323)

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Restaurant La Table de Jordi

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4.0

(519)

$$

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Maximo Café - Restaurant Italien

Maximo Café - Restaurant Italien

4.1

(375)

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Le Cozy

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4.6

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Reviews of Les 9 Caves

4.5
(326)
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5.0
7y

Les 9 Caves in Banyuls sur Mer consists of a group of winemakers, 3 apartments for tourists and visitors, and a restaurant with a wine shop. While sharing the building they are largely independent of each other. So let's start off by clarifying that this review is for the restaurant.

A couple of months ago a new chef took over and there's a brand new menu, in fact the menu changes almost every week according to the chef. The food is a welcome change from the uniform offerings of the restaurants and bars along the main boulevard.

The menu is a bit small, but offers something for everyone. There is a fish, meat and vegetarian option for starters and main courses. Especially if you are looking for a good vegetarian dish, this is almost the only option in town. If you're not sure what to pick you can opt for the chef's menu, which offers a selection of various courses from the menu in smaller amounts. Each dish looked amazing and tasted even better. I would definitely recommend the chef's menu.

If you, like me, are not a wine expert you can rest easy knowing that the sommeliers have got you covered. The restaurant and shop almost exclusively (maybe even completely) sell natural wines, mainly from regional wine makers including the ones at Les 9 Caves. Each wine that was suggested tasted great with the food and should you ever find one not to your liking there's always something else the sommeliers can recommend.

All in all it was a great culinary experience. Amazing food and wines in a casual setting, with friendly and...

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1.0
6y

I feel like I really had to write this review and to post the pictures of my experience in order to give potential customers a more accurate idea of the food/price ratio you get there. For the fête des vendanges, we had the unpleasant surprise to see that this restaurant (where I had eaten well 3 years before) served only a fixed menu, which cost 39.50 euros. We decided to go with it because it was already late and there was supposed to be a lot of food. You can judge for yourself.

We received : about 50 grams of « sardines rillettes » (very basic: sardines and mayo), again maybe 60 grams of « magret de canard » (no sauce, and the duck was barely cooked), with a « gaufrette de canard » (the kind of pastry you can get for 2 euros at a supermarket), un « plateau de fromage » (which was in fact only one small piece of cheese per person and a salad with only a bit of oil and dirt to go with it), and a desert (which to be honest, was the only good thing we had there). Oh, and I almost forgot: the duck was accompanied by two (small) potatoes.

A complete rip-off. If you ever find yourself to be in the area, and if you’re hungry, save yourself 20 euros and pick any other place, you’ll eat...

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1.0
5y

We went back to this place, because we had initially a good experience. We asked for a wine testing on Sunday and the owner, a Dutch guy, was kind enough to make it happen, mentioning that on a Sunday is not usually doing it. We made the wine testing and from then, we bought 8 bottles. 2 bottles of old Muscats around 25/30€ per bottle, 2 bottles of old banyuls around 25€ each bottle and 4 bottles of regular banyuls around 15€ per bottle. When we arrived at home, what a surprise to discover that the two old bottles of Banyuls around 25€ was replaced by young Banyuls...! Despite my calls to the shop and the kindness of one employee, the owner never call me back to offer me any kind of compensation. Long story short, i Recommend you to avoid this place the owner is a fraud despite his...

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Miruna TarcauMiruna Tarcau
I feel like I really had to write this review and to post the pictures of my experience in order to give potential customers a more accurate idea of the food/price ratio you get there. For the fête des vendanges, we had the unpleasant surprise to see that this restaurant (where I had eaten well 3 years before) served only a fixed menu, which cost 39.50 euros. We decided to go with it because it was already late and there was supposed to be a lot of food. You can judge for yourself. We received : about 50 grams of « sardines rillettes » (very basic: sardines and mayo), again maybe 60 grams of « magret de canard » (no sauce, and the duck was barely cooked), with a « gaufrette de canard » (the kind of pastry you can get for 2 euros at a supermarket), un « plateau de fromage » (which was in fact only one small piece of cheese per person and a salad with only a bit of oil and dirt to go with it), and a desert (which to be honest, was the only good thing we had there). Oh, and I almost forgot: the duck was accompanied by two (small) potatoes. A complete rip-off. If you ever find yourself to be in the area, and if you’re hungry, save yourself 20 euros and pick any other place, you’ll eat much better.
Barbara FerradiniBarbara Ferradini
Nous avons été assez étonnés par le niveau de ce restaurant pourtant recommandé par le Fooding. Peut-être que c'était une soirée compliquée et que nous sommes mal tombés. Nous avions réservé la veille pour 20h30 un samedi soir. En arrivant à l'heure prévue, on est accueillis un peu froidement par la cuisinière (la cuisine est ouverte). On a l'impression de déranger et d'arriver trop tard (20h30 un samedi donc). Le décor est atypique et magnifique, on adore ce genre d'endroit donc on s'installe gentiment sans tenir compte de l'accueil. La personne au service met un peu de temps à prendre notre commande mais on ne lui en tient pas rigueur, il y a beaucoup de monde et il est seul à courir partout. Par contre, la cuisinière n'est pas de notre avis. Elle comprend que notre commande n'est toujours pas prise et elle vient se mettre à côté, elle ne nous adresse pas la parole mais elle nous montre du doigt tout en criant au serveur qu'elle attend notre commande. Bon... ça aide toujours pas à nous détendre ! On commande et les plats sont servis rapidement. Malheureusement, on n'est pas enchantés. C'est fade et les portions sont petites pour le prix. On n'est pas des gros mangeurs et on est habitués des restaurants de ce type mais là on avait encore faim après avoir dépensé 50€/personne, ça ne nous arrive jamais. Deux plats étaient censés être servis avec de la mayonnaise mais j'imagine qu'on était à la fin de la mayo car on a eu un petit pois de mayo, et encore... Les anchois de l'Escala, d'habitude j'adore mais là c'était vraiment cru, très peu agréable, ils me sont restés sur l'estomac. En plus, apparemment il n'y avait plus de sardines car on a eu des anchois dans le plat à la sardine aussi sans être prévenus. Les croquettes de veau, je me suis demandé si elles avaient vraiment été cuites car c'était très coulant et écœurant. Pendant la nuit, je me suis réveillée avec une envie de vomir et j'avais ces croquettes en tête. Je suis attristée de mettre cet avis mais l'établissement n'a pas du tout été à la hauteur samedi.
Theophile ThibergeTheophile Thiberge
Très belle table qui a ravi mes papilles. (et beaucoup de vins natures). Je savais qu'ils pouvaient faire des options végétariennes, alors j'y suis allé le soir pour savoir s'ils pouvaient faire des options végétaliennes vegans. Ils m'ont dit qu'en prévenant 24h avant, aucun problème, ils peuvent anticiper. Ils savent bien ce que veut dire vegan. Néanmoins, la cheffe a réfléchi et a dit OK à l'improviste. Elle m'a composé 3 plats hors de la carte, tous exquis ! Ils ont attiré l'œil de mes voisins qui voulaient la même chose ! J'ai donc eu : Tartare de céleri rave, shitakes et crème de shitakes fermentés, huile de sesame. Ultra original pour ce légume assez méconsidéré mais ça rend bien. Aubergine rôtie, farcie à la grenade et au citron caviar, avec daishi de peaux de pomme de terre. Un fondant en bouche à tomber par terre ! Gratin dauphinois à l'huile d'olive et chanterelles. Une des meilleures choses que j'ai jamais mangées, j'en ai recommandé ! Une cinquantaine de couches extra fines. La deuxième cheffe m'a dit que c'était seulement la 2 ème fois depuis avril qu'elle le faisait car cela prenait la matinée à faire ! Quelle chance ! Pêche pochée, sorbets mûre et verveine citronnée. Je ne m'y connais pas en vin, mais le mien était sympa, et surtout fait à 10 mètres de là où j'ai dîné ! Énormes bravos aux femmes en cuisine qui m'ont préparé des délices gustatifs que je ne suis pas prêt d'oublier ! Créatifs et joliment présentés. Essayez d'anticiper puisqu'il faut de toute façon réserver , mais si vous ne pouvez pas, il est possible que vous ayez une bonne surprise ! J'ai été mis au comptoir, j'ai pu voir toute la cuisine.
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Miruna Tarcau

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Très belle table qui a ravi mes papilles. (et beaucoup de vins natures). Je savais qu'ils pouvaient faire des options végétariennes, alors j'y suis allé le soir pour savoir s'ils pouvaient faire des options végétaliennes vegans. Ils m'ont dit qu'en prévenant 24h avant, aucun problème, ils peuvent anticiper. Ils savent bien ce que veut dire vegan. Néanmoins, la cheffe a réfléchi et a dit OK à l'improviste. Elle m'a composé 3 plats hors de la carte, tous exquis ! Ils ont attiré l'œil de mes voisins qui voulaient la même chose ! J'ai donc eu : Tartare de céleri rave, shitakes et crème de shitakes fermentés, huile de sesame. Ultra original pour ce légume assez méconsidéré mais ça rend bien. Aubergine rôtie, farcie à la grenade et au citron caviar, avec daishi de peaux de pomme de terre. Un fondant en bouche à tomber par terre ! Gratin dauphinois à l'huile d'olive et chanterelles. Une des meilleures choses que j'ai jamais mangées, j'en ai recommandé ! Une cinquantaine de couches extra fines. La deuxième cheffe m'a dit que c'était seulement la 2 ème fois depuis avril qu'elle le faisait car cela prenait la matinée à faire ! Quelle chance ! Pêche pochée, sorbets mûre et verveine citronnée. Je ne m'y connais pas en vin, mais le mien était sympa, et surtout fait à 10 mètres de là où j'ai dîné ! Énormes bravos aux femmes en cuisine qui m'ont préparé des délices gustatifs que je ne suis pas prêt d'oublier ! Créatifs et joliment présentés. Essayez d'anticiper puisqu'il faut de toute façon réserver , mais si vous ne pouvez pas, il est possible que vous ayez une bonne surprise ! J'ai été mis au comptoir, j'ai pu voir toute la cuisine.
Theophile Thiberge

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