La Grande Bouteille — Restaurant in Caen

Restaurant à fuir Nous sommes allés hier soir, avec 2 autres couples d’amis vers 19 h30 Pas de chauffage, les femmes obligées de garder leur manteau. Commande apéro faite, et là c’est le début de l’expérience, 3 mauvais coktails à 10 €, un verre à vin avec un fond de jus d’orange mélangé avec de l’eau, 1 doigt de martini pour 6 €, 2 bières Picon imbuvables, visiblement un fond de fût de bière. Nous attendons quelques minutes les amuse- gueules, qui ne viendront jamais, car, selon la serveuse, le restaurant vient de rouvrir après congés, les olives n’ont pas eu le temps de macérer, gag !..on leur demande gentiment, s’ils n’ont pas 2-3 gâteaux d’apéro ou autre, réponse négative. Le pire reste à venir. Nous trouvons un menu à 48 €, et un autre à 28 €. Nous choisissons dans le menu à 28 €, et là, la serveuse nous arrête pour nous préciser, que ce menu n’est pas servi le samedi et les jours fériés. Surpris, nous lui indiquons, que ce menu affiché à 28 € est affiché sur le site internet à 24 €, et qu’il n’est pas précisé, sur le site, que ce menu n’est pas servi le samedi et jours fériés. Réponse de la serveuse, oui, mais cela fait plusieurs mois, que l’on demande au responsable du site de modifier, mais ne le fait pas. On croît rêver, on cherche la caméra cachée. Sur le menu à 48 €, est annoté de manière maladroite au crayon à papier, supplément mayonnaise pour les fruits de mer, + 1€, c’est du délire. Ce restaurant avec une déco banale, du personnel, pas plus aimable que cela, mais à sa décharge, qui doit se prendre des remarques désobligeantes, mais fondées des clients, se prend pour un resto gastronomique. Je ne connais aucun vrai restaurant gastronomique sur Caen et sur la côte, qui affiche un seul et unique repas à un tel prix. Il va falloir qu’ils redescendent sur terre. Nous avons alors indiqué à la serveuse, que nous n’allions pas rester pour dîner, elle n’a pas eu l’air d’être plus surprise que cela. Nous lui avons demandé s’il y avait un responsable, et là, réponse négative. Nous avons quittés le restaurant, avec le cuisinier , manifestement le patron, au courant, qui nous a regardé partir, les bras ballants, sans bouger. Heureusement pour nous, comme pour la pub CIC, nous avons traversé la rue, pour finir au Napoli, et là, chauffage, accueil chaleureux, serveuse très sympa et dynamique, de vrais apéros, à des prix très abordables, repas fructueux. Pas décus d’avoir écourté notre repas à la grande bouteille VRAI...

We visited 4 years ago and raved about this place so we're keen to return. Maybe it was because it was lunch time, and quiet, but the atmosphere was lacking a little and the decor was uninspiring in the new, larger premises. Service was excellent, friendly and helpful. Wife's duck was delicious, and my Chef's Choice of steak, while not the tenderest, was well cooked and extremely tasty. Chocolate dessert rich and smooth. Although they did warn us on arrival, there were no starters available and hence no Formule, which was very disappointing. All in all very good food but total experience just off point. Still glad we revisited but may explore other...

Un serveur nous avait dit il y a quelques années qu il partait car il y avait un cruel manque de professionnalisme et que les prix n'étaient pas justifiés. On avait bien mangé et je trouvais à l'époque son verdict assez sévère. Aujourd'hui on a clairement compris. Des temps d attente extrêmement long pour etre servi. La serveuse ,au bloc note arrive quand même à faire des erreurs. A 2 serveurs/euses différents je fais remarquer qu il y a des toiles d araignées sur la façade et à l'intérieur et les 2 me répondent indépendamment "ca ne vous empêche pas de manger ?", les tables et le sol sont collants on nous repond que c'est le revêtement. C'est pas notre avis mais si c'est le cas qu'attendent les dirigeants pour les changer ? On assiste à des engueulades entre cuisine et service. On nous dit qu'il y a 2 serveurs en arrêt (on les comprend d'un sens) mais ca n'empêche pas l'un des serveurs de trinquer avec une table de clients déjà très amochée. Au passage on ne debarasse pas notre table , pourquoi optimiser son temps après tout ? Le positionnement n'est pas clair non plus . La carte annonce un chef avec un vrai CV. Les prix vont dans ce sens et la viande est de qualité. En revanche on nous sert le fameux rosé gris/blanc de chez France boisson ,généralement proposé en bar de jour ou dans les grandes chaînes. Le serveur me repond que c'est pour avoir un "prix attractif ". Ici c'est à la fois flunch et un gastro 😪 J'ai discuté avec 2 personnalités caennaise en sortant qui ne diront rien mais auront un avis très sévère sur le bouche à oreille. Quand à moi, je ne devais rien publier mais l'équipe en caisse m'a reproché de leur dire en face. Je pense qu il est temps d'avertir les futurs clients . Erreur de surfacturation au moment du passage en caisse mais comme ça aussi "c'était exceptionnel ", nous n'avons pas eut droit à un geste commercial. Voilà...