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La Flambée — Restaurant in Carpentras

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La Flambée
Description
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Révélations - Epicerie Fine - Restaurant
6 Pl. Henri Reynaud de la Gardette, 84500 Bollène, France
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La Flambée
FranceProvence-Alpes-Côte d'AzurCarpentrasLa Flambée

Basic Info

La Flambée

4 Pl. Henri Reynaud de la Gardette, 84500 Bollène, France
4.1(243)
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: , restaurants: Révélations - Epicerie Fine - Restaurant, Le Petit Pois, Les tartines de l'arche, Bar restaurant Du Puy, Restaurant Kim Long, Allo tacos, Pizza Gilbert, O Prestige, Le 716 KEBAB - TACOS - NAAN BOLLENE, Poivre Rouge
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La 2012
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La Burrata
Fior di latte, burrata, crème de truffe, jambon cuit truffé, copeaux de parmesan
La Mortadella
Fior di latte, mortadelle, pesto de pistache, stracciatella, tomates cerises, pistaches
La Royale
Fior di latte, jambon cuit truffé, copeaux de truffes d'été et de parmesan, crème de truffe, tomates cerises
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Fior di latte, nduja, spianata piccante, tomates cerises, olives taggiasche, parmesan

Reviews

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4.7

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Béatrice DUPUY (Alliance Bois Tricastine)Béatrice DUPUY (Alliance Bois Tricastine)
Bon accueil. Cadre agréable. Très bonnes pizzas réalisées avec de la pâte à pain. Un petit bémol cependant, certaines pizzas sont un peu sèches ; il aurait fallu qu'elles soient plus onctueuses (ex. celle aux ravioles)... Dommage ‼️ J'y retournerai tout de même pour en goûter d'autres 😉 Bons desserts surtout le café gourmand 🤭
La Petite Vie De ColineLa Petite Vie De Coline
Pizza très bonne ! Rapport qualité prix au top ! Serveuse sympathique mais je trouve ça limite quelle critique les personnes haut et fort en les traitant de « grosse moche » et de « personne pas intelligent » et aussi quelle se croit chez elle à chanter à tu tête et danser .
Betty BoopBetty Boop
We hebben hier een paar jaar geleden ook gegeten en volgens onze herinnering waren het hier zalige pizza’s. Vandaag zijn we tot de conclusie gekomen dat ze inderdaad nog erg lekker waren. De bediening was erg vriendelijk en het is fijn zitten op het terras aan het plein.
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Bon accueil. Cadre agréable. Très bonnes pizzas réalisées avec de la pâte à pain. Un petit bémol cependant, certaines pizzas sont un peu sèches ; il aurait fallu qu'elles soient plus onctueuses (ex. celle aux ravioles)... Dommage ‼️ J'y retournerai tout de même pour en goûter d'autres 😉 Bons desserts surtout le café gourmand 🤭
Béatrice DUPUY (Alliance Bois Tricastine)

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La Petite Vie De Coline

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Betty Boop

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Reviews of La Flambée

4.1
(243)
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2.0
1y

Déplorable…

On se pose avec une amie à table pour boire un coup après 10h de route . 20min passent , personne vient . Casiment personne au restaurant. Je me doute que c’est du au travail donc je me lève pour aller au comptoir, sur le chemin je croise une des serveuses à qui je demande si les commandes se font au comptoir et le repond d’une condescendance sans nom «  non asseyez-vous, c’est le services restauration le prioritaire » … on s’assoit on prend notre commande, je demande si par hasard ils auraient pas un ptit bac d’eau pour mon chien «ouais je vais voir » .

Personne ne viendra jamais …

Apres 40min de verres vides , avec une dame qui soit ignore mes signes , soit ne m’a réellement pas vu ( je laisse le bénéfice du doute) je décide d’aller au comptoir payer. Je sors ma carte .

Et là , elle me sort sur un ton plus qu’irrespectueux « nan mais vous allez pas payer en carte pour 2 boissons hein , vous aller retirer au distributeur il y en a un juste a coté » … PARDON??

Qu’il y est un montant minimum ( mentionné effectivement) je veux bien , mais il y a des façons de parler Madame ! Pas de sourire , je peux comprendre , on est humain et on peut parfois pas se forcer à sourire , mais le ton condescendance et les remarques pareilles !

Je pars donc retirer , guichet qui ne fonctionne pas ( ça c’est pas de leur faute ) , je pars donc en périple de monnaie .

Quand je reviens et dieu merci , une jeune serveuse plus qu’adorable à rattrapé la situation ! Dommage qu’elle soit arrivée à nous trop tard . La seule qui nous à proposé de l’eau pour la chienne apres casi 1h … qui a pris le temps pour faire redescendre mes émotions 🙂

J’aurais bien mangé un bout car la nourriture à l’air très bonne , mais je ne donnerai plus un seul centime à ce restaurant.

Bref , j’aurais préféré qu’on nous disent de pas nous installer plutôt que nous faire comprendre qu’on faisait chier !

J’espère que cette jeune serveuse est mieux traitée que nous l’avons été et merci à elle pour...

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avatar
5.0
6y

J'ai goûté la "Pizza du Championnat du Monde 2019" et franchement étonnante plein de saveurs, la qualité de la pâte était excellente, ils ont leur propre recette, la garniture c'était que du frais et à base d'aliments cuisinés maison, certains marinés, exceptionnelle, vous payez un peu plus cher qu'une pizza classique mais ça vaut clairement la peine il faut la goûter.

Ma compagne a pris la Pizza Vegetarienne et là aussi très agréablement surprise, les légumes très goûteux, la qualité de la pâte, elle dit que c'était les meilleures pizzas qu'elle ait goûtées et je suis du même avis.

Service très agréable également, la serveuse était souriante, agréable et soucieuse de notre bien-être, nous apportait de l'eau fraiche gratuite sans qu'on ait à lui demander.

Le Pizzaïolo aussi on a été regarder les photos des championnats qui sont affichées vers lui, on l'a salué et commencé à papoter avec lui pendant qu'il cuisinait. Très gentil, souriant, a partagé quelques conseils sur la pâte à Pizza, nous a parlé du championnat, nous a expliqué et montré le contenu de nos pizzas, super.

Propreté des lieux irréprochable, les toilettes aussi très propres, avec lingettes désinfectantes à disposition pour nettoyer la cuvette si on le souhaite.

On a lu un peu les autres avis et on ne comprend pas pourquoi certains étaient si négatifs, nous c'était irréprochable de A à Z, peut-être qu'il y'a eu un changement de personnel ou que ces personnes n'ont pas été correctes parce que j'ai du mal à croire que les personnes que j'y ai rencontré soient les mêmes que celles mentionnées sur ces mauvais avis, ils ont même critiqué la délicieuse pizza végétarienne.. Je pense que ces personnes se sont trompées de restaurant..

Je vous recommande ce restaurant, on était que de passage mais si on repasse dans le coin on y retournera c'est...

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avatar
2.0
3y

Je vais mettre deux étoiles pour le repas quie te correct, rapport qualité prix ça valait. Par contre je retire trois étoiles (c'est peut-être un peu dure) mais arrivant au dessert nous commandons des tiramisu. L'un du moment l'autre dit "normal" par la serveuse. Je commence donc à manger le "normal" et je m'aperçois qu'il y a un goût d'alcool dedans. Je demande donc à la serveuse si il y a de l'alcool dedans elle me répond "oui mais pas grand chose sauf si il a dose plus que d'habitude !".

Je lui répond en effet il a dosé, ce serait bien de prévenir car je suis enceinte. Elle s'excuse bon ... Au moment d'aller payer, je me dirige au comptoir et en informe sûrement la gérante (dame un peu plus âgée) que ce serait bien d'informer les clients au sujet des desserts alcoolisés car je suis enceinte. Elle me répond, "je ne peux pas deviner que vous êtes enceinte!" J'ai un bidou, on le voit. Mais quand bien même peut-être que les gens ne peuvent apprécier l'alcool tout simplement. Cela reste du bon sens !! Dessert quand même facturé, pas d'excuse de la part de la gérante... désolé mais rien que pour la mauvaise foi, je ne...

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