Les filles à maman — Restaurant in Carpentras

C'est notre adresse coup de cœur sur Pernes. Dès que nous avons de la visite, amis ou famille nous les faisons découvrir la cuisine variée et inventive des filles à maman. Au delà d'avoir une carte de produits frais et de saison qui propose un choix végétarien ou poisson ou viande qui se renouvelle très régulièrement, l'ensemble du personnel est adorable.

On est très bien accueilli avec des petites attentions et explications pour chaque plats. On s'y sent bien et on y mange très bien. La décoration de la salle tout comme la terrasse est soignée comme la présentation des assiettes. Côté prix c'est plus que raisonnable que ce soit le plats du jour du midi avec son café gourmand, ou que vous vous laissez convaincre par le menu entrée/plat/dessert du soir.

Attention pensez à réserver, elles sont...

Génial comme d'habitude, pour faire découvrir à des amis cette petite pépite nichée à Pernes-les- Fontaines. Accueil charmant, Lena nous conduit à la petite terrasse cachée en contrebas de la salle joliment décorée belle premiere surprise pour mes amis. Je sais comme d'habitude que tous seront comblés par l'accueil, l'endroit et la cuisine très raffinée et inventive de Cassandre. Nous avons à nous 4 pu savourer toutes les propositions du menu dont une très originale et savoureuse tomate farcie végétarienne, un magret joliment présenté comme une rose dans l'assiette entouré de petits accompagnements sucré-salé, le cabillaud nacré sur un beignet de maïs gingembre. Nous avons terminé par une note fraîcheur, un délicieux nougat glacé maison qui a fait...

J’ai pour habitude de mettre un avis lorsqu’il faut éviter ou quand il faut s’y arrêter. À la vue du nombre d’étoiles que j’ai posé vous devinez que je vous invite sincèrement à vous y arrêter et venir déguster des saveurs magiques, cuisinés avec des produits locaux, vous y découvrirez des mélanges qui feront le plaisir de vos papilles gustatives ! Je fais référence à cette tarte aux tomates cerises en entrée avec une pâte au pavot et sésames sur lit de croûtons aïles avec Pesto et burrata … un régal et la suite fut également magique. Le sourire et la gentillesse des hôtes sont à la hauteur de l’assiette ! Un vrai bonheur et à...