RESTAURANT L'OPERA — Restaurant in Carpentras

avons ^ris des moules,une honte ,tiede,nombreuse fermees ou vide,peut etre les restes de casseroles d autres clients,et j ai remarque que cest la femme de menage qui travaillait en cuisine,on m'a kaisse entendre que le chef etait parti.... ensuite sake,on fume en cuisine,disons plutot dans la porcherie0000 on nous a remis le pot de mayonnaise dans lequel nous avion trempe qques frites au frigo sou cellophane00000une honte.....

je conseille vivement et surtout aux touristes de fuir cet endroit pourri.

RUN AWAY....FUYEZZZZZZ

suite a votre réponse,je ne vois aucune grossièreté. juste la réalité de ce que j ai vu. le fille qui était en cuisine faisait le ménage quand nous sommes arrives,et quand nous avons du alles payer au comptoir,car porter l addition c est vrai elle est lourde,nous avons vus des gens fume et surtout aussi vu des cendriers remplis ras bord prés de la vaisselle sale sur le comptoir le repas était tres mauvais,frite grasse remplie d huile de palme et jsuis formel du congelé bas de gamme;et les moules,une HONTE

vos autre avis positifs,doivent être ceux de vos amis et fournisseurs je suppose,moi j ai paye chez vous de plus comme je viens de lire vous semblez etre mal eleve et ca aussi etet l impression que vous avez degage

alors remettez vous en cause,ayzez du maintien,apprenez a cuisiner et lavez ,lavez Madame....et alors vous pourrez dire je suis...

NON, à éviter absolument. J'ai attendu 1 jours pour écrire cet avis et pour me calmer tellement j'étais en colère après mon passage qui n'était aucunement un passage éclair. Nous sommes venu nous asseoir vers 12:40. Les clients qui sont venu env 13:20 et vers 13:45 sont reparti le ventre plein, leurs tables débarrasser et je n'avais pas encore mon plat !!!!!.Mon erreur a été de commander la "formule du midi" , visiblement on ne s'attendait pas a devoir servir le plat du jour ! Le problème numero 1: le cuistot est non seulement cuisinier MAIS aussi barman qui taille la bavette avec les clients au comptoir ( même pas peur) ET il s'occupe de la caisse. Résultat, les bruschettas ou éponges faites à la va-vite, la viande était à peine cuite, noyé sous la sauce pour cacher le désastre en-dessous et la ratatouille froide. J'ai décommandé le dessert sinon j'y serait encore. Le problème numéro2 : pas de personel compétent, apparemment le personnel serait en congé. Pour un restaurant qui n'ouvre que de juin à septembre, c'est étonnant !!! donc ce sont les parents du cuistot qui ont pris la relève. Pas organisé et pas de mémoire, on m'a demander 3 x si vraiment je voulais la formule...si je la voulais en entier ou...

J'avais mit un 1er article , il y a quelques jours en louant la qualité de la cuisine et le service irréprochable de la serveuse. Tout etait parfait sauf que ce soir la, il n'y avait pas grand monde et donc, pas d'attente pour etre servi. Je reviens le 21, jour de la fete de la musique. Je reserve pour 19 h mais j'y suis a 18h30 pour un apéro tranquille avant la foule et a 19h 15 je commande mon repas . Des personnes s'installent, du monde arrive. Je demande a la serveuse si je vais etre servie et on me répond que cela n'allait pas etre long.. 20h15, 2 personnes qui étaient arrivées après moi, sont servies. La serveuse a qui je re-demande quand on m'apportera mon plat me répond que le chef a prit du retard... 20h 35 réitération de ma demande et re- " le chef a prit du retard.." Je pars a 20h 45, sans une excuse de la part des gérants.. Conclusion: Si vous y allez quand il n'y a pas grand monde, certe, vous serez servi dans les temps mais si par malheur il y a du monde, attendez vous a patienter très très très très longtemps pour peut etre comme moi, partir.. dépasser par les événements, le chef n'arrive pas a gerer. La cuisine reste bonne et les produits sont ...