Restaurant L’Arausio — Restaurant in Carpentras

Fries from frozen bag. Rosbeef Meet - no taste. Their most expensive wine at the was a rather low quality, plain and low quantity. Bad hospitality by the lady. Empty place and still can not seat where we want. No light. The cook/chef was helpful in explaining the dish. I rarely give such low score and no tip - this was one of the places for such review.

Price, by the way, on the high but is not a problem - I see the price before and I choose to pay but I expect to get, at least, above average food... not fries from frozen...

Our host was not friendly. We had reservations and we were a large group of 10. We ordered soups and she never told us they were out until she brought back pizzas instead and told us they didn’t have soups anymore. Also they only had one serving left of the special fish plate. We were there at 20:00, it wasn’t that late. Someone in our party wanted butter for their bread and they wouldn’t give it to her. We just wanted to finish our dinner and leave as...

Le restaurant est plutôt joli, mais dès le début l’accueil fût un peu moyen. 4 pers environ 220€ d’addition pour une cuisine un peu juste. Délicieux foie gras, ça fait plaisir. Le plat en revanche, risotto Trop al dente et paupiettes de veau extrêmement cuite. Le dessert chocolaté était extrêmement sucré Je n’ai pas mangé grand chose au final.

Réponse le 16/01 car je ne peux pas répondre directement :

Madame, nous sommes venus pour un diner de la saint Sylvestre, désolé d'être joyeux en ce jour de fête. dès le début, "fermez la porte il fait froid...!" service glacial, pas un sourire ni rien. On s'excuse d'être en vacance et d'avoir bu un canon avant de venir ( à pied) . Je suis restaurateur depuis 20 ans, le risotto était raté madame, les paupiette de veau n'étaient pas cuites minute comme vous le prétendez, leur farce était absente c'était lamentable, vous déchargez l'incompétence de la cuisine sur nôtre comportement qui n'était en aucuns cas perturbant pour la cuisine (une clope après l'entrée, ouah c'est la catastrophe ! comment vais-je gérer l'envoi de cette table de quatre couverts !! Ne vous moquez pas de moi) ce kouglof chocolat était un bloc de chocolat moulé en kouglof, bombardé de sucre et de meringue par dessus le marché,.Je ne voulais pas être méchant, mais la véhémence de votre réponse nécessitait une mise au point. Le foie gras était vraiment cool, bonne année 2024...