Restaurant Malaucène Hangar N°1 — Restaurant in Carpentras

Nous avions réservé deux heures avant notre venue, en fournissant toutes nos coordonnées personnelles, mais celles-ci n’ont apparemment pas été prises en compte car nous n’étions pas considérés comme une réservation à notre arrivée.

Le menu est relativement cher au vu des quantités servies et du niveau de recherche culinaire. 39 € le menu, et pourtant nous sommes repartis en ayant encore faim : une vraie déception, malgré la qualité des produits locaux.

Le plat de poisson est le plus cher de la carte, alors qu’il s’agit simplement de cabillaud, accompagné d’une seule fine lamelle de courgette…

La diffusion de musique de Maître Gims dans le restaurant mériterait également d’être repensée.

Cela dit, le service est agréable, les serveurs sont professionnels, les cocktails sont très bien réalisés, le restaurant est calme et il est facile...

Restaurant se trouvant au SPA Ventoux Provence. Possibilité de manger sans aller au spa. Nous avions choisi la formule avec l’accès au spa. Au restaurant, Le personnel est professionnel et très accueillant, ils sont à nos petits soins c’est très agréable. Les plats sont très bons, faits avec des produits frais de saison. Petit bémol, les accompagnements (très bons) sont vraiment légers. Il manque de générosité dans vos assiettes. Le prix est un peu élevé par rapport à la quantité. Du coup, Nous avons eu rapidement un creux vers 16h00 mais nous n’avons trouvé personne dans le restaurant pour nous servir une boisson ou un goûter. Dommage. Le restaurant vaut le détour pour la qualité des produits servis et le cadre qui...

Nous avons l'habitude de déjeuner 2 à 3 fois par an au restaurant Le Hangar n°1 du Spa de Malaucène. Alors que nous avons toujours témoigné de la qualité des menus et des plats proposés, cette fois nous sommes déçu et nous l'avons fait savoir en partant (par respect pour le Chef et le personnel de cuisine, je ne souhaite pas exposer plus de détail). J'espère que les corrections seront apportées pour continuer à offrir le meilleur service. En revanche, la qualité du personnel en salle est au top. Nous sommes impressionnés par cette jeune femme très professionnelle et agréable en dépit de l'affluence et de la chaleur caniculaire en terrasse couverte. Elle court dans tous les sens avec beaucoup...