Wok'n Délices - Restaurant asiatique & buffet à volonté — Restaurant in Carpentras

Cela fait des années que je viens à ce restaurant, depuis le dernier changement de propriétaire c'est une décadence, il n'y a plus de Work le midi depuis environ 1 ans ou plus, le cuisinier était au top il est parti sur un désaccord et je l'ai compris au fur et à mesure.

Les acao sont sur demandes, plus de cuisses de grenouilles, du retard dans le réapprovisionnement des plats, quasi plus de viandes avec des brochettes porcs caramélisés où la viande est aussi fine que la baguette de bois, plus de bombons pour les enfants, salade de fruits ou il y avait du choix et qui s'est réduit drastiquement, c'est un restaurant qui cherche l'économie en prétextant que c'est pour éviter le gaspillage, hors ils font parti de ceux qui peuvent faire justement payer les personnes qui abusent, là je trouve cela normal, par contre je fais parti des clients qui aidait à débarrasser ma table à la fin du repas, normalement ce n'est pas logique, déplus il y a quelques temps j'avais terminé ma carte de fidélité et la caissière à compté le repas de mon fils en guise de repas offert hors normalement c'est le repas le plus cher soit celui de l'adulte, les repas du midi sont passés de 13€50 à 18€50 pour avoir moins de choix et de qualités.? J'ai lu quelques que réponses du patron du resto qui sont indignent d'un responsable, il se dédouane en n'assument aucunes des responsabilités, pire ce sont les clients qui ont tort, vous avez quand même beaucoup de commentaires qui disent la même choses en plusieurs mois, faites attention qu'ils ne se frustrent pas au point qu'un jour il y ai un depos de plainte.!

Bon, j'ai était il y a deux jours avec mon fils, j'ai remarqué sur une salade en entrée dont je m'étais servi elle avait un goût étrange, ensuite je vais chercher des chips aux crevettes qui a étaient molles donc pas du jour, puis à la fin je souhaitais prendre le peu de viande à la disposition afin de mélanger avec quelques légumes, la viandes n'était pas fraîche cela se voyait, je l'ai fait remarquer.

La patronne manque d'approche clientèle, lorsqu'un client paraît insatisfait, elle regarde de loin puis s'approche en disant "quesqu'il y a", au lieu d'écouter et de dire bien nous allons améliorer cela pour nos clients afin qu'ils soient de nouveau satisfaits, elle insiste en disant non avant c'était le même prix ce qui est faux c'est passé à 18€50 au lieu de 13€50 avec le wok et le choix en moins puis la quantité et la qualité, soit les fondamentaux d'un restaurant.!!!

Au final mon impression était la bonne comme mon fils me l'avait fait remarqué un souci sur le goût, depuis 2 jours j'ai mal au ventre, j'aurais dû prendre les photos de la viandes..

Je ne mettrais plus les pieds dans ce resto...

Avis d'un client de plusieurs années.

Lors d'une récolte d'un panier too good to go, le nouveau patron m'a affiché devant toute la clientèle car il a jugé mon tupperware trop gros et m'a manqué de respect, borné il nous voulait rien entendre.

Hormis cette incident j'ai pu constater que depuis le changement de patron la nourriture a baissé en qualité bien que lui le prix a augmenter c'est regrettable car c'était un de mes resto asiatique favoris de la ville, je vais donc aller voir ailleurs et faire une croix sur ce restaurant

Édit du 04/07 : Après avoir lu votre réponse automatisée, je peux affirmer avec certitude que vous n'avez pas pris la peine de considérer mon avis. Comme lors de notre échange au restaurant, il s'agit d'une conversation à sens unique. Je cite l'une de vos phrases : "Je suis dans mon restaurant, je fais ce que je veux. Si je ne veux pas vous servir, je ne vous sers pas."

Je précise, pour les lecteurs de cet avis, que j'avais déjà validé le paiement à l'entrée du restaurant. Je tiens également à souligner qu’il est irrespectueux de désigner quelqu’un du doigt tout en tenant un discours destiné à tout le monde (cela, on l’apprend dès la maternelle).

Concernant les prix : je comprends qu’en période d’inflation, il soit normal pour les restaurateurs d’augmenter leurs tarifs. Cependant, passer de 13,90 € en 2019 à 18,90 € aujourd’hui pour un déjeuner, tout en constatant une baisse générale de la qualité, me semble exagéré. Par exemple, les nems sont d'une qualité très inégale : parfois frais et croustillants, parfois durs et rassis (et je ne parle pas ici de too good to go).

Ayant moi-même travaillé dans la restauration, à la fois en salle et en cuisine, je trouve votre attitude envers vos clients déplorable et particulièrement peu professionnelle, chose que j’ai rarement observée ailleurs.

Non, je ne remettrai plus les pieds dans votre établissement, du moins pas avant un changement de...

Déçu de ce restaurant on voit qu'ils ont perdu tout leur client ! Ils ont tout enlever pour restreindre leur budjet on le ressent en présence devant les plats et le pire du pire dans l'assiette gout inexistant dans la majorité des plats ,crevette fraiche sans goût , poulet frit qui coule l'huile en bouche ! plat écoeurant pour le peu qu'il y a !!! Je n'ai jamais vu un restaurant chinois dégradé si vite il etait pourtant super avant cela - il faut le faire d'oser ouvrir un service pareil ..et se fourre des clients , une sauce qui fait des fils tellement on dirais qu'elle à périmée, dessert congelé !!! pas de choix d'entrée salade verte fatiguée , gout dessert médiocre qualité pourri, et la viande soit disant fraiche elle est tellement pas agréable à regarder que tu ose même pas la toucher par honte de la sentir vu que cela ne ce fait pas !!!!!! Bref oubliez nous le patron était si droit que je pense qu'il subit à présent des dommages apres tour ce changement !on l'embrasse tout de même en espérant que son deuxième restaurant fonctionne toujours si bien .un gros Changement en cuisine...