Restaurant C'Claire — Restaurant in Castellane

Serveur très agréable, Cependant beaucoup de points négatifs: lors de l’installation de l’appareil à fondue pour 2 personnes, ici moi et mon amie (2 jeunes femmes sur une table de 5 personnes) , l’homme apportant le caquelon et allumant la flamme, commence ses remarques misogynes comme quoi nous ne savons pas gérer la flemme du caquelon, regarde un de mes collègue homme en insistant au près de lui pour qu’il gère lui uniquement la flamme. J’ai beaucoup d’autodérision mais ce n’était aucunement de l’humour. L’homme en question n’était absolument pas aimable et il ne s’agissait absolument pas d’humour !!! pommes de terre pas cuites pour la raclette une première fois , demande à renvoyer , finalement les deux hommes ont bien récupérer 3 patates pour deux qui cette fois ci était bien cuites gros hic avec la fondue encore une fois… le pain est du pain de la veille, racis, dure comme de la pierre… contrairement à ce qu’il est écris sur le menu il ne s’agit donc pas de croûtons… qui seraient normalement du pain frais cuit au four. toujours avec la fondue … 1/3 de fromage pour une fondue savoyarde… 2/3 d’huile… on comprend la rentabilité pour le restaurant. Très écœurant… la tartiflette était par contre très bonne. Aussi un soucis au niveau du rapport qualité / quantité / prix : fromage sans goût pour la fondue … charcuteries communes qui ne m’a pas l’air à la découpe d’une boucherie… une quantité de fromage pour la raclette assez maigre pour deux hommes… et des prix… 30€ par personne … assez excessif vis à vis des quantités. ATTENTION LES PRIX AFFICHÉS SUR LE MENUS SUR GOOGLE NE CORRESPONDENT PLUS À CEUX ACTUELS (comptez entre 4 et 6 euros supplémentaires à ceux affichés) Pour revenir à l’homme nous ayant apporté le caquelon…: Lorsque que le serveur a la fin de notre repas nous demande si tout c’est bien passé , je l’ai d’abord remercié .. puis lui ai demandé qui était la patronne afin d’aborder le point de la réflexion misogynie. Lors de ma discussion… l’homme au caquelon du début essaie de jeter comme si de rien n’était une rallonge afin d’écouter la discussion. Je coupe donc rapidement ma conversation avec le serveur en le remerciant encore pour sa gentillesse et le remercie d’avoir était très agréable. À notre départ de la table l’homme au caquelon commence à s’énerver et je pense que cela a été vu par tout le restaurant… une attitude encore une fois très professionnelle de sa part.. j’en discute avec la patronne , très douce mais qui ne semble pas surprise de ma réflexion.. cela ne doit donc pas être la première fois… Je souhaite énormément de courage à ces serveurs qui ont été très aimables et qui doivent supporter la violence des propos et des agissements de cet homme très...

Envie d'essayer cet établissement pour changer un peu des habitudes des autres restaurants de la station et du village, bien qu'une carte avec des prix bien plus élevés qu'ailleurs on peut toujours se dire que si la qualité est au rendez vous ça ne dérange pas de mettre le prix. Hélas ça n'a même pas été au delà de l'appel téléphonique tellement l'accueil client est déplorable. J'appelle à 19h30 pour réserver pour 20h30 (oui 20h30 donc on est loin d'une réservation de casse c* à 21h30 ou 22h), on me répond de façon très désagréable et limite agressive : "soit vous venez maintenant soit vous ne venez pas, on est ici depuis 8h du matin c'est pas pour fermer à 23h". Cette histoire de temps de travail ne me regarde pas, le client n'a pas à le savoir, mais étant assez compréhensif, je répond que je vais me dépêcher et propose de réserver pour 20h car venir immédiatement c'est impossible pour nous on est avec un bébé, le monsieur ne me répond même pas et j'entends qu'il balance le téléphone à une dame en disant, tiens prends les toi ils veulent venir à 20h. La dame nous réserve pour 20h mais nous demande d'essayer de venir avant quand même... Finalement on raccroche et je réalise la conversation lunaire que je viens d'avoir et l'amabilité exécrable. Je rappelle immédiatement pour annuler la réservation, on ira dépenser notre argent ailleurs dans un restaurant qui à envie d'avoir des clients et qui n'impose pas une heure d'arrivée, dommage car cette fois-ci nous étions que 2, mais il nous arrive de sortir avec des amis ou de la famille, on aurait pu y retourner et le recommander, hélas ça sera tout le contraire, ni cette fois ni jamais, et nous continuerons à recommander les autres adresses de la station et du village qui savent comment accueillir et traiter les clients! La restauration ce n'est pas seulement préparer à manger, c'est aussi savoir parler au client et savoir l'accueillir et lui donner...

Nous venons à chacun de nos séjours dans cet établissement. Mauvaise expérience le 30 décembre 😓. On nous impose le premier service à 19h15 mais on nous reproche finalement que les "vacanciers" veulent tous être servis en même temps... la blague. La boîte chaude non conforme à la carte. On nous reproche presque d'avoir commandé avec la "carte d'été" que la serveuse nous a donnée... Fondue savoyarde, nous avons attendu la charcuterie au moins 20 mn avec le fromage qui chauffait ... et etait déjà mort quand la charcuterie est arrivée avec du pain blanc coupé à l'arrache... la tartiflette très bonne et le tartare de saumon parfait. Nous avons essayé en vain de commander une 2ème bouteille de vin et des desserts mais le 2eme service était arrivé... et notre table n'existait plus. Nous devions fêter l'anniversaire de notre fils mais il a finalement soufflé sa bougie dans notre location. La serveuse nous a littéralement ignorés , service désorganisé et le patron presque agressif qui nous reproche d'être pressés et que les touristes veulent manger tous en même temps ... alors qu'on n'a pas le choix sur l'heure de réservation. Finalement presque 3h à table ... pour un plat sans entrée, une fondue très moyenne, et un abandon total du service. Aucune remise en cause, le" touristes" sont des cons. Le melon est manifestement arrivé à maturité en même temps que l'extension de la salle qui pourra recevoir de plus nombreux pigeons... très grosse déception au point de nous dégoûter de la station. Allez en Savoie ! Signé un client "pas pressé" du Var qui consomme sans regarder mais ne supporte plus les restaurateurs qui n'aiment pas leur...