What a wonderful surprise in the almost deserted town of Charleville (on a rainy day during August holidays)! Through a quiet passage you enter a friendly welcome area in front of an impressive open kitchen. The restaurant is downstairs in an impressive, yet cozy cellar vault. Very friendly waiters (fluent in french. English and dutch) accomodated us. The menu offered just the right extent of choices, and so did the winelist. We enjoyed Arthurs Cocktail as apéritif, followed by a dry white Cote de Beaune (2021). Entrées were a sublime tarte with zucchini (courgettes) on a bed of curry espuma, topped with coco icecream and aubergine wrapped couscous with oriental flavors. Main courses: Scallops with black rice and the most tender and tasty beef filet with morel sauce. And for a finish: coffee gourmand, of course. We were delighted, filled and...
Read moreVanavond met drie personen hier gegeten. We hadden op basis van de recensies voor dit restaurant gekozen. Het viel ons heel erg tegen. Het personeel was vriendelijk maar niet erg professioneel. Vooral de jongere dame had moeite om zelfs maar de kleinste glimlach te produceren. Bij alle gerechten misten we sowieso smaak. Het was saai en de smaken waren niet erg op elkaar afgestemd. Anders dan wat het menu deed voorkomen. Verder werd de steak die we 'bleu‘ bestelden bijna gaar geserveerd. Op zich werd dit redelijk snel opgepakt. Maar helaas werd de rest van de hoofdgerechten niet mee teruggenomen zodat de twee andere gasten al bijna klaar waren met het hoofdgerecht voordat een nieuwe steak werd geserveerd. Deze was weliswaar bleu maar ook ijskoud van binnen. Waarschijnlijk om het gerecht nog enigszins op tijd op tafel te krijgen met de andere gerechten, maar dat was sowieso al een verloren strijd. Een ander probleem was niet alleen veel zand in de salade maar daadwerkelijk ook een steentje. Omdat ik daar nietsvermoedend vol op beet is een stukje van mijn tand afgebroken. Toen dit gemeld werd aan het personeel werd hier nauwelijks op gereageerd. Zelfs niet na overhandigen van het steentje. Er werd alleen binnensmonds sorry gemompeld. Althans we denken dat het excuses waren want echt een reactie volgde niet. Zelf ben ik de deur uitgelopen omdat ik kwaad was over mijn afgebroken tand. Het minimalistische kaasplankje van mijn tafelgenoot maakte weinig goed. Evenmin dat er op geen enkele manier voor alle gemaakte fouten fatsoenlijke excuses gemaakt werden of dat er meegedacht werd over...
Read moreJe ne vais dire que du bien. En balade dans Charleville, ce 29 mars 2025, il fait beau, il est 11h45, c'est l'anniversaire de ma femme, et ...nous avons faim. Allez, on va là ? La table d'arthur. Engageons nous vers le fond de la petite impasse. On connaît, on est déjà venu, c'était déjà bien. Je veux marquer le coup, et ça vaut toujours le coup. L'accueil tout sourir est parfait, sans chichis, mais sans familiarité lourde non plus, juste comme on aime, on sent qu'il y a de l'attention. Nous n'avons pas réservé, mais ça va il y reste de la place. La cuisine est ouverte, les cuisiniers s'activent, on entend les cliquetis des fouets dans les casseroles, ils sont impeccables tout en blanc, et ça sent bon, ils sont sérieux et appliqués, c'est protocolaire et beau à voir. La classe Messieurs ! Biens installés, en mode bistrot, en haut, le décor est bien et apaisant. Les petites coupes de Champagne sont servies à notre demande, on choisit sur une carte, allez lançons nous pour le plat de "turbo". La carte propose des burgers, il faut bien s'adapter à la modernité mais nous on veut une vraie belle assiette, les burgers patates c'est rustique et bon aussi, mais parfois les choses délicates c'est une autre façon de se faire plaisir. On avait envie d'une note de raffinement et là...nous sommes servis. On est éblouis par la présentation de ce qui nous est présenté...l'assiette est chaude et ça sent bon et c'est délicieux, la sauce, je n'en laisse pas une goutte.
Nous avons passé un bon moment avec une belle...
Read more