Le Bosphore Le Bosphore cevik Hasan — Restaurant in Charolles

En ce 14 juillet 2025, jour de grande braderie dans les rues de la Clayette, le restaurant bat son plein. Nous sommes 2 personnes et décidons de nous installer en terrasse pour déguster un kebab et profiter d'une boisson fraîche. Si les tables ne sont pas débarrassées, nous décidons d'en débarrasser une pour nous faire une place à l'ombre sous l'un des parasols. Nos kebabs arrivent, les boissons son peu fraîches car certainement plongées depuis le matin dans un énorme congélateur rempli d'eau devenue tiède. Pas grave, tout va bien. Mon kebab est bon. Celui de la personne qui m'accompagne aussi. Sauf qu'à un moment, ma maman mordant dans son kebab se retrouve avec un cheveu de 20 cm de long dans la bouche. Encore une fois, ce sont des choses qui arrivent, la viande est préparée en extérieur, grillée sur un plateau immense devant lequel les visiteurs passent. Il est possible qu'un cheveu d'une passante ait atterri par inadvertance dans le plateau et soit servi dans un kebab. Ma maman âgée de 70 ans retire le cheveu de sa bouche et le jette par terre, et n'a pas le réflexe de le reposer sur le plateau de service. Au moment de payer, je me rends à la caisse en expliquant que les kebabs étaient bons mais qu'un a volontairement été laissé à cause de la présence d'un cheveu. Les serveuses sont gênées et s'excusent, et je les rassure en disant que ce sont des choses qui arrivent et que je souhaite payer mon kebab et les deux boissons. Elles demandent tout de même au patron que faire et reviennent vers moi embarrassées de devoir me faire payer les deux kebabs car le patron l'exige. Je décide donc d'aller voir Hasan, le patron, qui commence par m'expliquer qu'il est impossible qu'un cheveu ait atterri dans sa viande et que cela fait 19 ans qu'il travaille sur la Clayette et qu'il n'a jamais eu de plainte de qui que ce soit. Je suis stupéfait de sa réaction. Pour me croire, il aurait souhaité que je lui rapporte le kebab avec le cheveu dedans. Je lui explique que le cheveu a été jeté par terre après avoir mordu dans le kebab et avoir été retiré de la bouche. Il souhaite que je retrouve le cheveu pour lui prouver. Je suis choqué. La tension monte face au manque d'incompréhension total de la part du commerçant. Les passants nous regardent. Le monsieur souhaite à un moment me tirer par le bras dans un coin pour parler ailleurs chose à laquelle je m'oppose. Il me menace d'appeler les gendarmes sur je ne sais quelle excuse. Tous les passants nous regardent. Ma maman explique gentiment à ce monsieur qu'elle a vraiment trouvé un cheveu dans son kebab et qu'elle aurait mangé si elle n'y avait rien trouvé, c'est d'ailleurs bien pour cette raison qu'elle ne l'a pas mangé. Mais rien à faire, le commerçant ne nous croit pas. Le commerçant en question a donc cru que je lui mentais et aurais monté cette histoire de toutes pièces pour économiser 8 euros : pas du tout mon genre. Dans ce genre de situation, j'attends de la part d'un commerçant qu'il s'excuse et fasse un geste envers sa clientèle. Notre parole a été balayée d'un revers de main avec une certaine arrogance, nous faisant passer pour des escrocs alors que nous étions prêts à payer le kebab et les deux boissons consommées. Dans la colère, et face à la réaction de ce commerçant qui a voulu me faire passer pour un client malpoli et malhonnête (les remarques en turc du genre "Adama bak" (traduction : non mais regarde le type, genre : pour qui il se prend ??) le prouvant) , je décide de prendre mes affaires et de partir sans payer complètement exaspéré par son comportement et celui de sa compagne tout aussi têtue que lui ! Je tiens à remercier ici les trois jeunes serveurs qui, embarrassés et compréhensifs, ont fait preuve de professionnalisme contrairement à leur patron qui n'a pas voulu entendre ma remarque et a préféré nier tout en bloc. Je souhaite tout de même longue vie à ce restaurant, car je ne suis pas un client qui souhaite du mal aux gens mais qui demande juste à être entendu quand quelque chose ne va pas. Ni...

Bon on va aller droit au but, la plupart des commentaires précédents sont faux c’est pas possible…ou bien ces personnes n’ont jamais mangées un tacos ailleurs ?

Ça doit faire la 3e ou 4eme fois que je vais dans ce kebab en 4 ans, rien ne change.

Les tacos sont mauvais, clairement. Ils sont mous et humide. La viande kebab est bonne, en revanche le cordon bleu est absolument immonde.

Les commandes n’ont pas été respectées bien que commandé sur place (2 tacos seulement et presque personne dans le restaurant).

L’accueil était correct, sans plus.

Alors effectivement je prends tacos à chaque fois. Peut être que les kebabs sont bons…à essayer.

Dans tous les cas les frites sont mauvaises, même très mauvaises (pas de sel et trop cuites) et comme mentionné précédemment, les tacos sont mauvais et les commandes peu ou pas respectées.

Je déconseille ce kebab après plusieurs essais. Il y a un distributeur de pizza/pizzeria à 100m qui fait de bien meilleurs produits au même prix.

Ce n’est pas un commentaire de haine mais d’encouragement donc je lui mets 3 étoiles bien qu’il ne...

Kebab de village! Je demande 4 kebabs et 4 portions de frites et je repars avec 4 frites dans les kebab… je m’en rends compte après avoir payé et du coup les deux personnes de l’autre côté du comptoir ne me trouve pas de solution. Le patron, sans doute un peu trop emballé par le succès du dimanche soir (la situation de monopole dans ce village aidant…) me tent son prospectus. Il avait sans doute supposé que c’était pas grave et que je reviendrai… hehe… la « pizza au kebab » sur la carte aurait quand même pu me mettre la puce à...