Ellan-Vannin — Restaurant in Chartres

Came here as was local to hotel we were staying at as part of a coach trip. Amazing pub and felt home from home. Guiness and Pils was so nice and the food was cooked to perfection. Gentlemen serving was rushed off his feet all night as was a few of us all eating and drinking in there. Nothing was a problem and would certainly recommend to anyone staying in Chartre. Would love to return when...

Je cherchais désespérément un pub à Chartres, mais un VRAI ! Je cherchais une déco, une ambiance et bien évidemment : la carte qui va avec. Enfin j'ai trouvé après de nombreuses recherches infructueuses et décevantes. Le Ellan-Vannin est EXACTEMENT ce que je recherchais. L'ambiance et la déco me rappelle celle de certains pub old school londoniens où j'avais mes habitudes, des boiseries et des affiches à la gloire de ce qu'aime les occupants. Que dire de la carte... Première fois que je vois de la Guinness pression sur Chartres, je suis aux anges, et une myriade de Whiskys, je suis arrivé au paradis ! Le patron m'a accueilli tel un homme authentique, vous pouvez croire qu'il ne sourit pas mais son cœur transparaît au fur et à mesure de la conversation. Devrai-je dire un "hôte antique" ? (Attention, dans mes mots cela est un des plus beaux compliment). J'aime tout dans ce pub, sans avoir goûté leur nourriture pour l'instant (mais je ne pouvais me retenir de déjà poster mon avis) j'ai vu les grignotades qu'ils servaient, c'est fait avec amour et cela à l'air délicieux ! J'ai ENFIN trouvé et je n'ai qu'une hâte, y retourner ! Un...

Cadre et Pub agréable, très bonnes bières de servis ce qui mérite 3 étoiles. Mais les 2 étoiles manquantes sont du à l'accueil, étant venu plusieurs fois avec des amis et étant rester courtois le patron c'est montré relativement froid avec nous (je pense une méfiance contre les jeunes d'un 20ène d'années) cette façon de cataloguer les jeunes est décevante. Le coup de grâce qui signa notre dernière venu (on était quand même venu 5-6 fois en 2 mois) était un soir ou j'étais venu avec un ami j'ai commandé seul à boire, et la je fus très surpris de la réaction du patron, d'un ton très froid et sec à dit à mon amis qui ne voulais pas boire "tu commande pas tu t'en vas". Certes je peux comprendre cela mais il y a des formes a mettre (surtout que le bar étant vide cela ne gênais pas). Ce message est donc pour attiré l'attention du patron et j'aimerais qu'il reconnaisse ces torts, peut être te souvient tu de nous ? On a tous des mauvais jours mais quand l'on travaille dans ce milieu même si c'est dur on ne doit pas juger sans connaitre et être accueillant. Peut être à plus tard en fonction de ce que vous avez a redire....