Bistrot du château — Restaurant in Compiègne

Ne convient absolument pas aux enfants. Très passable pour les adultes (dont deux américains ne parlant pas français).

Nous étions 4 adultes et deux enfants (8 et 6 ans).

Nous sommes arrivés les premiers. Le restaurant est vide. Devant les hésitations de mes beaux-parents la gérante nous annonce nous laisser le temps de choisir et s'éclipse rapidement.

Quand elle revient, j'explique que mon fils est difficile. Elle suggère un poisson blanc autre que le cabillaud : au moment de l'addition nous réalisons qu'il s'agira de la raie, le poisson le plus cher de la carte.

Au moment de la commande, la gérante assure que l'assiette servie aux enfants (sans menu enfant possible) est trop juste pour partager, obligeant à commander deux plats adultes facturés plein pot, que les enfants ne finissent pas.

Lorsque nous demandons en amont si un des enfants peut simplement avoir des frites, la gérante s'offusque en affirmant cela impossible... quand il est cependant possible d'avoir des frites en supplément d'un plat.

Sur les plats : L'entrée (tartare de saumon) est très frugale. Le saumon est couvert par une chips de 4cm de diamètre (composition inconnue, goût bon). Le saumon lui-même est bon mais sans saveur particulière. Le cabillaud en sauce citronnée est plutôt une sauce citronnée au cabillaud, et sans citron. Les petits légumes (choux-fleur et brocolis) ont la texture et l'absence de goût de surgelés. -Le rumsteack est décrit par mon beau père comme correct mais caoutchouteux. La raie est noyée dans du beurre et ne s'en remet pas. Les frites sont bonnes.

Service minimum et impatient : pain rationné (un mini panier au début du repas). Nous avons une bouteille de Perrier à table pour 6, et deux bières qui doivent vraisemblablement nous rationner pendant tout le repas. Heureusement les carafes d'eau étaient sur le bar pas loin de nous : j'ai pu m'en saisir d'une.

Ordre des plats amenés à table : l'entrée. Puis les 3 cabillauds. Puis le rumsteack. Les plats des enfants (steak frites et raie frites sont amenés en dernier déclenchant une certaine fébrilité.

Au moment du dessert la gérante se rappelle de nous, en nous demandant comment tout se passe, et en posant la carte sur un support. Je réponds, après un silence, laconiquement : "ça va merci". Satisfaite de la réponse, elle s'éclipse de nouveau sans expliquer les desserts.

Je me lève alors pour demander l'addition au bar d'accueil.

Mon épouse n'avait pas compris qu'il s'agissait de raie servie à notre fils (l'information ayant été lâchée vers la fin du repas), et interpelle la gérante sur ce point, en demandant "qui sert à un enfant pour qui l'on demande des mets faciles, de la raie". La gérante s'offusque, en rappelant qu'elle nous a rendu service, la réservation ayant été faite 1h avant le repas, et mon épouse ayant appelé à deux reprises. C'est vrai, dont acte. Il avait d'ailleurs bien été mentionnée, durant ces appels, la présence de nos deux jeunes enfants.

Moralité : 173 euros pour une bouteille de Pierrier et deux bières blanches une entrée simple (saumon tartare) un rumsteack, 3 cabillauds, une raie, un steak frites. Avec une qualité d'ensemble absolument passable (l'auteur de ces lignes ayant l'expérience des tables les...

Décevant et pas pour les familles avec enfants

Très déçu par ce restaurant. Lorsque j'ai appelé, ils ont été très gentils et ont demandé si nous avions des enfants dans notre groupe. J'ai indiqué que nous en avions deux et on m'a même demandé leur âge. Lorsque nous sommes arrivés, nous avons été assis rapidement, mais l'expérience positive s'est arrêtée là.

Nous avions demandé s'il y avait des options pour les enfants et on nous a dit que non, il n'y avait rien. La serveuse a suggéré à mon fils de prendre un poisson blanc avec ses frites, alors que je lui demandais s'il pouvait n'avoir que des frites et que sa sœur allait prendre un steak haché avec des frites. Elle m'a répondu qu'il n'était pas possible de ne prendre que des frites et a continué à insister sur le fait que ce "poisson blanc" serait excellent. Lorsque mon mari a commandé son repas et demandé des frites, cela n'a apparemment pas posé de problème. Elle a également refusé de nous laisser partager le hamburger et les frites entre les deux, sous prétexte qu'il n'y en aurait pas assez, ce qui était complètement absurde et ne visait qu'à augmenter ses profits.

La nourriture que nous avons reçue était fade, manifestement congelée, et il n'y avait pas de quoi s'extasier. Notre poisson devait être accompagné d'une sauce au citron, mais il n'y avait absolument pas de citron ni d'assaisonnement. C'est comme s'ils avaient mis de la crème sur des légumes surgelés et qu'ils avaient habillé le tout d'un emballage fantaisiste. Les frites étaient le seul point positif du repas.

Le "poisson blanc" que mon fils a reçu était filandreux et trempé dans le beurre et il semblait y avoir un problème avec la forme. Lorsque nous avons reçu l'addition, nous avons réalisé qu'il s'agissait en fait d'un STING RAY ! J'ai vécu en France pendant dix ans et j'ai entendu quelque chose avec Ré à la fin, pensant qu'il s'agissait d'une sorte de poisson blanc dont je n'avais jamais entendu parler auparavant, car je ne m'attendrais jamais à ce que quelqu'un propose de la raie à un enfant, surtout s'il est difficile à manger. En plus, c'était l'option la plus chère du menu ! 4 adults, 2 enfants à 170 euros!!!! Plus...

Avis très mitigé ! Nous avons été bien accueillis la décoration est sympa, c'est propre et il n'y à rien à dire de ce coté là. En entrée, j'ai pris le carpaccio de saumon mariné qui était un peu trop acide à mon goût. Apparament, ils font aussi un saumon fumé maison (à voir). Ensuite j'ai pris un civet, je dois dire que de premier aspect, il était assez beau. La sauce avait une bonne consistance, une belle brillance. La viande s'effilochait assez bien. Cependant, le gout n'était pas là, il était fade, décevant. Ma compagne à prit un filet d'espadon qui était plutôt bon et bien cuit. Les profitrolles, la désolé y'a un problème, on peut pas avoir une pâte à choux croustillante, la glace était moyenne, pas trop. Le service est un peu long, il manque une personne en salle, c'est dimanche y'a du monde. Autre chose, autant, j'aime bien que le chef passe en salle pour demander si on a aimé, mais là j'ai trouvé que le chef était un peu trop présent (il est très sympa du reste). Globalement, j'ai trouvé que c'était un peu cher. Je ne sais pas pour les vins car je n'en...