Auberge du Petit Caporal — Restaurant in Créteil

Vous connaissez l'adage "le prix s'oublie, la qualité demeure" ? En allant à cette adresse vous expérimenterez exactement le contraire. Nous y sommes allés pour déjeuner et avons été extrêmement déçus. Par l'emplacement d'abord, dans une friche industrielle mais ça à la limite nous le savions avant d'y aller. Par la déco ensuite: salle très basse de plafond donc beaucoup de résonance, vitres floutées pour cacher la misère extérieure elles-mêmes maladroitement dissimulées par des stores dont la propreté laissaient pour le moins à désirer. Par le service : la lenteur (30 bonnes minutes entre chaque plat alors qu'il s'agissait d'un menu "fête des mères" imposé et donc préparé en amont, serveuse polie sans plus qui ne sait pas faire la différence entre du Brie et du Maroilles, serveur qui vous prend la corbeille de pain et oublie de vous la ramener et qui vient faire un peu de racolage en fin de service des fois que des fous accepterait de lui laisser un pourboire.... Par la nourriture, portions congrues, présentation passable et irrégulière, plats à peine tièdes............Par la propreté : stores (voir plus haut) mais surtout bouches de VMC situées juste au-dessus des tables avec 1 bon centimètre de crasse noirâtre sur tout le pourtour, serveur qui joue avec les enfants des tables voisines et repart en cuisine pour vous ramener votre plat sans se relaver les mains entre-temps. Par le prix enfin : 70 euros plus des apéritifs et des bouteilles d'eau hors de prix (en moyenne 25% plus chers que ceux que nous avions pris dans un château étoilé Michelin la semaine précédente). Pour résumer je dirai simplement que le patron de l'établissement n'a strictement aucune passion pour la cuisine et ne considère le client que pour le bénéfice financier qu'il peut en tirer et ne vit que grâce à la réputation de l'établissement. Une chose est certaine, nos amis comme nous n'y remettrons...

Serveur accueillant mais aux manières peu délicates (curiosité légèrement déplacée, langage familier, parle très fort et s'adresse à vous en parlant à l'autre bout de la salle...) Grande salle froide (par l'ambiance au style restaurant d'hôtel de bord de route mais aussi par la température). Bonne cuisine mais hélas les prix ne se justifient pas dans l'assiette. Le foie gras est plutôt correct et ses tranches de brioche toastées originales (même si je n'ai pas trop aimé mais c'est une question de goût). Pour les langoustines rôties (la langoustine en réalité) l'ensemble est harmonieux et on préfère en avoir davantage que 2 petits morceaux réellement comestibles. Le turbot breton ne représente qu'une petite portion qui vous laisse sur votre faim et ses légumes auraient pu être davantage travaillés. Le risotto de Saint-Jacques est assez goûteux, les Saint-Jacques bien cuites, la sauce crémeuse plutôt bonne. J'aurais aimé un peu plus de risotto. Le moelleux au chocolat est très bon ! Quel dommage pour le Mille feuilles à la framboise préparé avec, semble t-il, des feuilles de Filo un peu trop cuites, rendant l'ensemble difficile à manger et irritant au palais. Les framboises étaient néanmoins délicieuses et la mousse au chocolat blanc légèrement compacte mais plutôt bonne. Bouteille d'eau Evian 1 Litre hors...

Restaurant que l on avait apprécié il y a bientôt 5 ans, mais qui nous as fortement déçu vendredi dernier.Apéritifs maison proposés sans carte des apéritifs, chers, et manquant de goût.Pas de carte des vins.Deux vins blanc proposés, Pouilly fumé et Chablis, et tout cela sans les prix. Nous avons eu la surprise des prix sur l addition : 58 euros pour un Pouilly fumé 2019 et 78 euros d'apéritifs pour 5 et un jus de fruit pour un enfant. De plus, vin non présenté, non mis dans un sea u à glace et que l on nous as même pas fait goûté,et non servi.Pour les plats, à part un foie gras trop cuit, les plats étaient convenables sauf les desserts non à la hauteur d un tel restaurant. C est un menu (55 euros) de plus sans fromage, qui ne les vaut pas. Longue attente à la fin du repas pour avoir l addition, qui nous as surpris par son montant très élevé et non justifié. Ce restaurant n est plus digne d'avoir le titre d'un restaurant gastronomique quand on voit cela.

A 5 personnes et un enfant nous avons payé 430 euros, nous avons le sentiment d avoir été pris pour des pigeons. Nous n'y...