Today we went to 'Mamie les Mouettes', which we had already discovered at the beginning of our time in St.-Valery-en-Caux. Tucked away in a courtyard, the team offers freshly prepared food. We had: oysters au gratin Fish of the day with seasonal vegetables and mashed potatoes Pasta with shellfish delicious, fresh bread with salted butter Mussels as an appetiser
The service was very attentive and present. We were able to watch the chef cooking and we had an equally nice and delicious evening. Despite our lack of language skills, we managed it together! Clear...
Read moreNous avons déjeuné dans ce superbe restaurant qui propose exclusivement des produits frais, de saison, majoritairement locaux et issus du port de pêche attenant. Merci au chef et à son équipe pour cette proposition honnête, gourmande et généreuse aux notes raffinées. Soin des accords, cuissons parfaites des produits de la mer, la créativité autour d'une palette raisonnable de plats est au rendez-vous. Une telle qualité en toute décontraction et élégance est remarquable. Mamie Les Mouettes est incontestablement un incontournable de Saint Valéry en Caux. Chaque passage est une expérience unique à ne pas manquer. Nous vous souhaitons de prendre autant de plaisir que celui que nous avons à chaque fois. Encore merci à l'équipe pour son engagement et sa constante bonne humeur. Voici un établissement comme on aimerait en voir bien davantage,...
Read moreEn weekend proche de Saint Valery, nous avons essayé ce restaurant grâce à ces bons commentaires et nous n'avons pas du tout regretté. Accueil et service chaleureux et attentionné. Une carte aux propositions qui donnent plus envies les unes que les autres. Un délice dans les assiettes .. Une cuisine raffinée, inventive et parfaitement assaisonnée. Des découvertes dans les assiettes avec des accompagnements qui sorte de l'ordinaire (par exemple purée au chou fleur violet). Un vrai régal pour les papilles.
Pour preuve de notre coup de cœur, nous y sommes retournés le lendemain pour gouter les autres plats qui nous tentaient et nous avons été conquis une 2nde fois.
Notre seul regret, que ce restaurant ne soit pas plus proche de chez nous ;) Merci pour ces 2...
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