The food is ok, lamb is pre-cooked and warmed up before serving but it seems to be the same with the accompanying vegetables. The scallops is good but the risotto is slightly undercooked. The taste is a bit flat especially the sauces that come with the meat, lack the richness and depth and mostly just salty to taste. The desserts are much better than the main courses. The wine blind tasting is real interesting and the wine I had was delicious. Overall ok restaurant but maybe...
Read moreLe paradoxe avec les meilleures tables que l'on découvre, c'est qu'on veut absolument les faire connaître tout en gardant leur adresse pour soi. Le Coin Caché n'échappe pas à la règle, tant y dîner se voudrait un privilège d'initié.
Allez stop, on va vous éviter trop de prise de tête pour décider du prochain restaurant où vous partagerez un tête à tête gourmand, si la carte et le style de cuisine vous conviennent, aucune hésitation allez-y les yeux fermés ! Attention aux quelques marches de l'entrée, dernier effort avant un moment de bonheur.
En effet le chef se donne à son art, qu'on ne présente plus sauf à évoquer une selle d'agneau qui avait cuit doucement pendant 16 heures... Le service n'est pas en reste, constamment aux petits soins pour sa clientèle traitée en invités, régalée de vins au verre mystérieux parfois, à déguster en toute confiance.
La salle est intime, beaucoup d'appelés et peu d'élus, on doit y jouer des coudes parfois, au sens propre comme au figuré, mais cela vaut tellement le déplacement. Tout ça pour vous dire que pour ce soir c'est raté, le maître-mot c'est réserver. Il est des plaisirs qui se méritent paraît-il, en tout cas ça se prépare. Pensez-y à l'avance, vous ne...
Read moreNach unserem Besuch im Jahr 2022 waren wir im September 2024 erneut in Dijon und wollten unbedingt ins „Le Coin Cache“. Und es war immer noch so gut wie 2022… 2024 kamen wir sogar 2mal. Das Restaurant liegt etwas versteckt 5 Minuten vom Zentrum entfernt. Der Weg lohnt sich sehr. Der Service ist sehr herzlich, professionell und schnell. Unbedingt zu empfehlen ist die blinde Weinverkostung, ein kleines Highlight. Und die Küche ist super lecker, toll aufeinander abgestimmte Aromen. Sowohl Vor-, als auch Haupt- und Nachspeise waren auf den Punkt richtig. Besonders der Käseteller zum Abschluss hattest uns angetan. Einer der besten Käseteller, die wir in Frankreich bisher bekommen haben. Beim nächsten Besuch in Dijon gehen wir auf jeden Fall wieder ins „Le Coin Cache“. Vielen Dank für diese beiden schönen Abende!
Ein sehr leckerer Abend in Dijon. Das „Le Coin Caché“ wurde uns zu Recht sehr empfohlen. Es liegt nahe am Stadtzentrum und ist tatsächlich wie eine versteckte Ecke. Der Service ist sehr nett, aufmerksam, humorvoll und sympathisch. Das Essen ist sehr lecker, raffiniert und auf den Punkt zubereitet. Für uns eine der besten Entdeckungen in Dijon. Beim nächsten Besuch kommen wir...
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