Chipie La Galette — Restaurant in Dinan

FR : On n'a pas su me renseigner sur la comptabilité avec mon régime alimentaire trivial (végétarien). Sinon des choix restreints quand en plus la cuisine ne connaît pas les ingrédients des produits. EDIT : L'audacité de ce restaurant qui ne prend pas les critiques constructives (je vous invite à consulter les autres avis). Pour eux, une fois critiqués, vous êtes malpoli, irrespectueux et incohérent. Je ne vous ai jamais manqué de respect et surtout, vous n'avez jamais été compétent. Vos réponses aux gens qui veulent votre amélioration en ai preuve. À fuir ! En bonus, je modifie mon avis parce que j'ai appris qu'ils surfactureront vos compagnons s'ils reviennent sur site parce qu'ils sont vraiment si malhonnêtes. Je ne voulais pas le mettre pour pas faire mal au "commerce local" mais, en étant de mauvaise foi, ils l'ont cherché avec leur réponse.

EN : This restaurant failed in answering a basic question about compatibility with my TRIVIAL regime ; vegetarian. The choices are therefore extermely limited especially knowing that the cuisine doesn't know the ingredients of their products. EDIT : The audacity of this restaurant is beyond words. They can't take constructive criticism at all (feel free to consult other reviews on them). If you dare criticise then you're automatically disrespectful and incoherent. I've never disrespected the restaurant or its personnel they're just incompetent and very persistent at it when taking into account their answers to honest people who want the restaurant to improve. Go elsewhere, the staff will just ruin your day and God forbid you tell the truth. For bonus, I've modified the review because I've learned they are so dishonest that they later on overcharged my companions because of my review. I didn't want to say it and hurt their score but they've...

2 Étoiles pour l'accueil souriant et sympathique. Pas du tt d'accord avec les avis précédent : les galettes sont complètement loupées !

Pas de sarrasin ou de blé noir (j'avoue que les vagues explications reçues étaient assez incompréhensibles).

De fait, le résultat fait un peu penser à une galette qui serait servie dans une station service d'autoroute🤦.

Mais pourquoi diable ne pas servir des trucs authentiques (ou traditionnels??! Allez plutôt dans une crêperie qui prépare et sert le vrai produit ! C'est souple, onctueux et "goutu".

Même ma petite nièce de 4 ans n'a pas trouvé ça très bon.

Quel dommage !

Edit suite à réponse du propriétaire : je n'y connais rien en matière de galettes et j'écris justement que je n'ai rien compris aux explications fournies.

Prétendre que c'est de la malveillance n'est que réfuter l'avis d'un client qui n'a pas aimé ce qui était servi. Le goût et la texture sont assez déroutants alors que nous sommes plutôt très amateurs de galettes en général.

Nous étions 3 du même avis.

Je ne mets pas en cause votre fournisseur ou son blé ou que sais-je. Ce n'est pas...

We rather stumbled upon this place walking in the rain and found a gastronomical heaven. Quite the most delicious crêpe I have ever tasted and the brut cidre was the perfect accompaniment . Friendly helpful staff . Un tres grand merci ! Et j’espère à...