LE Balian Cafe — Restaurant in District of Dax

we went here for dinner April 30, 2023 with friends. the food is not as good as before with this new owner. the fries are very brown and not crispy. the nasi is fried too far and does not taste good. we also told the owner. hopefully he will make some adjustments before the season really starts. We have been to Bali Indonesia ourselves and know how Indonesian cuisine should taste. also paid too much for all this afterwards. kind regards, an...

Attirant sur le papier pour changer des restaurants de plage habituels, ce restaurant à tendance asiatique sert des plats qui semblent être du congelé réchauffé avec juste un petit effort de présentation. Résultat, si le prix n'est pas très élevé, la qualité non plus. Ce n'est pas très bon. La jeune fille au service est sympa et serviable, mais oublie ce qu'on lui demande (oublie ma boisson, quand j'insiste elle oublie le ketchup pour mes frites, à la fin elle oublie mon café... ) alors que l'affluence n'est pas maximale. Malgré cette affluence "normale", les gens parlent fort et on ne se sent pas bien et la serveuse engueulé 'papa' à la cuisine, au moins 3 fois pendant notre repas, dont quand un bruit de vaisselle brisée s'impose en cuisine.

Bref, c'était le début de notre séjour dans le coin et l'expérience...

Absolutely amazing. A family run business, mum is front of house and speaks very good English and her son is the chief. Incredible Indonesian/Balian food very eco friendly NO PLASTIC. Very reasonable prices and a beautiful location. Fantastic service we absolutely...