Le Relais Polinois Restaurant — Restaurant in Dole

Mauvais souvenir de ce restaurant !

Le duo de jeunes en formation a fait le job et on ne peut être que tolérant face à leur inexpérience. Mais ils furent polis et très appliqués.

En revanche, pendant tout le déjeuner, la porte de séparation battante entre la cuisine et la salle de restaurant, faisait un bruit épouvantable chaque fois qu’un serveur la franchissait, c’est-à-dire toutes les 30 secondes. Insupportable ! Nous en avons fait deux fois la remarque. Réponse : on le sait mais elle est cassée et on ne peut rien faire ! Il suffisait seulement d’intercaler une serviette pour amortir le choc ; au moins le temps du service. Vrai nul !

Le repas était quelconque et le vin au verre... « dégueulasse ».

Le 30/09/2022 ; déjeuner de quatre personnes ; 138.20 € quand même.

marcel...

Excellente soirée. Repas copieux, raffiné et très bon. Petit bémol, je souhaitais une cuisson très très cuite de mon entrecôte et ma viande est arrivée bien trop rouge à mon goût. Quant au service, il était parfait. Accueil, souci de bien faire, agréable, à l'écoute, souriant, serviable... Bref, j'y retournerai. Merci à tous ces jeunes et leurs...

Il faut aussi savoir être tolérant. Nous sommes dans un restaurant d'application. Les élèves sont là pour être mis en situation et mettre en application ce qu'ils apprennent : découpage flambage les différents services .... Mais la cuisine est gourmande avec une belle présentation et vous savez ce que vous allez manger les menus sont...