Restaurant Dole l'atelier de louis — Restaurant in Dole

Restaurant sympathique. Le service est toutefois beaucoup trop long. En ayant réservé, nous avons attendu 30 minutes avant d'avoir notre entrée. Nous avons des amuses bouches, c'est sympa quand il y en a pour tout le monde...... Le foie gras, les escargots et la croûte aux morilles sont bons. Le dos de cabillaud est bon mais il n'était pas du tout assaisonné, dommage.. Je n'ai pas touché à la sauce à la moutarde. Les légumes n'étaient pour moi pas assez cuits. Les petites pommes de terre étaient par contre excellentes ! La tarte à la framboise était super bonne mais c'est vraiment dommage de payer 9€ le dessert et avoir des framboises abîmées...

Par contre, parlons du prix. Les entrées valent le prix d'un plat (minimum 14€...). Une entrée, un plat, un dessert m'a coûté 50€ (sans compter les boissons bien sûr) ! D'ailleurs, il a fallut redemander le vin qui avait été oublié.

Le rapport qualité-prix n'est pas satisfaisant.

C'est agréable de manger en terrasse. Les toilettes...

On a essayé au hasard et nous n’avons pas été déçus. La carte est un melange d’originalité et de traditionnel. Le personnel est adorable, même si on sent l’hésitation, je pense qu’ils étaient nouveaux. Le patron est sympa mais il transmetson stress en courantpartout et en parlant très fort. Globalement, niveau service, nous avons été contents, les remarques ce dessus justifient un 4/5 Nous avons choisi la picanha de boeuf, très tendre, un regal. L’accompagnement était bon, mais pommes de terre bien trop cuites et huilées. La quatrième a choisi le poulet façon tajin, elle s’est régalée aussi. En dessert, moelleux chocolat plus coulant que moelleux, tarte framboise, soupe de fraise et crème brûlée. J’ai pris la tarte, elle etait excellente mais vraimentttop petit pour 9 euros. Je lis beaucoup que c’est cher, je netrouve pas globalement, on en a pour notre argent. Je retournerai là bas...

Personnellement déçu de ce restaurant. Les plats sont bien présentés, la salade en entrée était relativement bonne - J’ai connu mieux pour le nem -, tout comme le moelleux au chocolat en dessert. Mais pour le reste, je trouve que le rapport qualité/prix n’est pas la. Le plat principal (sandre) était insipide, cela valait tant pour le poisson que pour le peu de légumes et les pommes de terre. Les tables font plus bistro que restaurant tout comme le set de table en papier. Malheureusement j’ai eu l’occasion de bien mieux manger pour le même prix, dans une ambiance plus cosi. L’addition s’est élevée à quasiment 80€ pour deux en comptant une seule entrée et un seul dessert, de l’eau plate, deux plats et deux verres de vin. Je n’ai pas même eu envie de prendre des photos. C’est le dessert qui m’a fait mettre trois étoiles au lieu de deux car le moelleux était très bon, même s’il a fallu...