Restaurant la Bécassière — Restaurant in Draguignan

Une chose à dire “MAGIQUE” un lieux très mignon et des plats au saveur juste magnifique! Nous avons étaient très bien accueilli avec un personnel très chaleureux et souriant. Nous avons étaient installés et toute suite deux petits amuse bouche par personne (excellent au passage). Nous avons opter pour un pichet de 50cl de blanc bien sec pour l’apéro ce dernier était pile à notre goût le serveur a su faire le bon choix pour nous au vu du fait que nous ne connaissions pas les vins proposer. Nous avons pris deux menus à 33€ (entrée plat dessert) chaque plat étaient très copieux! La Salade de crevettes étaient excellente et pour monsieur le melon et jambon était accompagné d’une glace pilé à la violette qui ce marriez magnifiquement bien avec l’entré! Pour le plat nous avons opté pour le vaux et la grande surprise il était d’une tendresse magique on aurais dit du beurre! (Il était farci au épinards) Pour le dessert nous avons pris la poêler de fraise et la pareille rien à dire on avais l’impression de manger une compote avec des fraises la glace apporter la petite fraîcheur qui fallait! Pour terminer petit café et la grande surprise il était accompagné d’une petite mousse au chocolat ! Je vous recommande vivement ce restaurant ! (Les pourboires sont acceptés en carte de qui nous a permis de pouvoir en laisser un) Merci beaucoup et bonne continuation au personnel...

Sous le ciel étoilé de Montauroux se cache un écrin discret, un refuge de saveurs : La Bécassière. À peine franchi le seuil, on sent que le temps s’y suspend, que le murmure des vignes alentour s’est invité à la table. Le cadre, à la fois authentique et raffiné, respire la chaleur d’une maison de campagne élégante, où la pierre et le bois dialoguent comme de vieux complices.

Et puis, il y a la carte. Une carte qui ne se contente pas de nourrir, mais qui raconte une histoire. Chaque plat est une confidence, chaque assiette une révélation. On croit presque entendre la plume d’un poète glisser entre les saveurs — un filet de saumon tendre comme un secret, un dessert qui explose comme un feu d’artifice silencieux. Ici, la cuisine maison ne flatte pas seulement le palais : elle captive, elle séduit, elle intrigue.

J’ai parcouru bien des lieux, mais La Bécassière de Montauroux possède cette rare alchimie : un décor qui apaise, une carte qui émerveille, et une âme qui vous happe dès la première bouchée. Un restaurant qui ne se visite pas, mais qui se vit. Et bien-sûr une équipe qui vous accueille merveilleusement bien.

En journaliste curieux, en amoureux des belles histoires, je le note dans mon carnet comme on inscrit une évidence : 👉 À Montauroux, il existe une adresse où l’on dîne comme on rêve. Elle s’appelle...

The food at this restaurant is of extremely high quality and 'lovingly' prepared and presented. The waiting staff are very friendly and efficient. You do not feel rushed and can take as much time between courses as you wish. The ambiance of eating on the 'terrasse' is great. The menu at 28 Euros is very good value. This was our third visit and we will return on our next holiday in...