Estaminet La Taverne Flamande — Restaurant in Dunkirk

Just reopened with new owners (three brothers). Tastefully redecorated, retaining the regional feel, which is reflected in the food.

The beef cheeks in aspic were super, the tripe really good, as was the salad. A delicious local pork dripping (smout) is served in place of butter. Chips were top Flemish quality.

Lupulus, Anosteké and St Bernardus Triple on tap, plus a good selection of bottles, all at decent prices.

It would be nice to see the bar being more utilized for customers who just want a drink, as this is what differentiates a true Estaminet from...

Pretty bad food, got sick after eating it in the evening and was sick for a whole day. Waterzooi wasnt prepared how it should be normally its a soup with chicken vegetables and potatoes, here it was chicken with a thick sauce and fries. The carbonade was to much watery or thin. the vlees potje was so cold it propably just came out of the freezer.

I highly recommend that the health inspection would check this restaurant and that it...

Estaminet bien sympa. Accueil chaleureux dès l'arrivée. décoration disparate propre aux estaminets qui nous renvoie à des souvenirs d'antan pour les anciens ou à des découvertes des matériels usités dans les années 1910 à 1950. Le petit ramequin de saindoux en dégustation est excellent, ne pas le snober ce serait une perte de découverte de goût pour ceux qui découvriraient le saindoux (je pense aux plus jeunes). Choix à la carte suffisant. La carbonade flamande est au top, très gouteuse accompagnée de frites cuites à l'ancienne, très savoureuse pour un connaisseur. Les plats sont fait maison sans chichi mais on se régale. Juste un petit loupé, le petit faux-col du verre de bière, le petit centimètre et demi en dessous de la jauge des 50 cls, dommage, la mousse en se dégradant ne rattrape le niveau, je suis un maniaque à ce sujet. Restaurant que je recommande pleinement sans restriction. Qualité/prix très intéressant pour la valeur des plats....