La Cascade | Groupe Tranchant — Restaurant in Dunkirk

Je connaissais la réputation de ce restaurant grâce à un ami et lorsque l'on m'a proposé de se retrouver dans ce cadre très original, ce samedi 20 août 2022 à 12h, j'ai accepté. C'est donc autour d'une très bonne table que l'on a pu se remémorer nos années passées à s'investir dans "notre atelier de japonais" en compagnie de notre professeur de japonais de l'époque. Ce qu'il faut savoir de ce restaurant : c'est qu'il vous offre la possibilité de mettre gratuitement votre voiture dans le parking souterrain. Je ne l'ai appris qu'une fois rentré, après avoir galéré plus de 15 minutes pour me garer ! Vous serez accueilli par un personnel souriant, efficace et discret. Il a ce regard PRO qui sait lorsqu'il doit venir prendre votre commande ou toute autre demande. Bien que le plat du jour nous fut proposé, nous avions opté pour le menu "L'Escale" à 30 euros - entrée/plat/dessert hors boissons - et sincèrement - je rejoins d'ailleurs beaucoup de personnes qui ont laissé leur avis 4 ou 5 étoiles - nous n'avons pas regretté notre choix. Présentation hyper soignée ! Personnellement, j'avais pris en entrée leur croquette aux crevettes grises (un délice pour les papilles) puis leur suprême de volaille et, parce que j'adore cela, la crème brûlée vanille. La présentation de ces 3 plats était vraiment irréprochable. J'ai lu sur quelques avis, un point négatif : bruyant. Pour être honnête, je l'ai également "subi" mais je me suis dit également, que ce "bruit" était généré par l'enthousiasme de quelques clients venus célébrer un évènement de leur vie et donc qu'il est tout à fait normal d'être dans une ambiance de fête, de réunion de famille, ... Je recommande donc ce restaurant qui joue Gagnant-Gagnant pour ses différents menus, ses prix pratiqués et surtout, car c'est important, pour le professionnalisme de...

Nous avons réservé pour dîner le 03 Juin pour un anniversaire. Nous avons passé une excellente soirée. Merci à l'ensemble de l'équipe au service et en cuisine pour l'accueil et la qualité des plats. Message à l'intention d'une cliente en particulier qui s'est permise de se lever pour interpeller un serveur à la table d'autres clients afin de lui faire part de son impatience (et de celle de ses amies). Madame comme vous le précisiez, c'était la première fois que vous deviez supporter un peu d'attente, alors peut-être aurait-il été plus courtois de votre part de faire preuve de patience et de ne pas interrompre ce serveur qui présentait aux clients le vin commandé. Je pense qu'à votre grand âge on est parfaitement en capacité de gérer sa frustration et de faire preuve de patience. Nous étions nombreux et le staff restreint. Si la rapidité primait sur la qualité de service et de produits, quelques pas seulement vous séparaient de la fast/junkfood, bien moins healthy mais ô combien rapide. Un peu de respect et de considération pour ces métiers exigeants et visiblement ingrats. Nous concernant, nous réitérons nos remerciements à l'équipe, nous...

The restaurant was bad to put it simply. We arrived and not one of the three staff at the bar cared one bit. When a table of four arrived after us, someone came to welcome them and seat them while we had already been waiting there for 5-10min. Time to eat, The food was bad and took way too long to arrive. Meat was not edible, too chewy like a...