The outside is a little "rustic" but the inside dining room is absolutely lovely. The weather was cooperating and we decided to sit outside on the "rustic" patio chairs. Our gracious waitress was quickly there to take our drink and food order. My wife ordered a glass of rose from the area and I opted for an artisanal beer of the région. Both were very good. As starters the Foie Gras terrine , which they apparently buy from a local farm, was outstanding. We also enjoyed the Ceviche in an avocado, lime, and coco marinate which was delicious. The added red pepper on top (whole and could have been discarded) added just the right amount of spice. We then shared the breast of duck with sauteed veggies and new potatoes. The duck was seared and finished off in their wood burning oven and them served with a side jus. Duck was cooked medium rare to perfection, tender, and one of the best I've ever had. Chef/owner who is from Panama came out to our table to make sure we had enjoyed our meal. We were nicely full and decided to skip dessert. A very nice find in the area. A...
Read moreÀ fuir pour les vagetariens ou regime sans viande !
Malheureusement grosse déception. On a réservé un jour à l'avance en précisant qu'on mange pas de viande et qu'on vienne pour les plats à base de poissons. Tout semble OK. En arrivant nous avons commandé nos plats et après nous avoir servi l'entrée, la serveuse revient pour nous dire que les pommes de terre sont cuites avec de la graisse animale. On aurai bien aimé le savoir à l'avance au moins pendant la prise de la commande sur place. Et biensur pas de geste commercial à la fin on a payé la totalité de la note . Je mets 2 étoiles pour le cadre, la gentillesse et pour l'honnêteté de nous avoir informé que dans le dessert il y a aussi de la gélatine de porc qui est vraiment dommage Cordialement
Mise à jour suite commentaire du gérant:
Les bons restaurants font preuve de flexibilité pour satisfaire les clients par exemple en leur proposant des pommes de terre cuites sans lard (ce qui ne paraît pas d'une complexité folle)
Les bons restaurants prennent les commandes des clients dans leur intégralité et sans erreur, car en plus d'une boisson manquant, le plat demandé pour notre petite fille était manquant. Des excuses en fin de repas ne suffisent pas à être un bon restaurant.
Les bons restaurants reconnaissent leur erreurs ET essayent de proposer ou offrir un petit quelque chose pour que le client ne sente pas lésé.
Au delà de ces erreurs et manque de flexibilité, cela aurait été honnête de reconnaitre que tout n'a pas été parfait pour notre service et de prendre en considération pour de prochain client végétarien ou ne mangeant...
Read moreHad a lovely meal with my English family and everything was perfectly cooked and flavoursome. Lena was the perfect host and looked after us really well. The Chef is obviously well trained in creating impeccable dishes but he needs to work on his customer relations. A few of us noticed how miserable he was when communicating with us, no smile and so dour. It doesn't take much to...
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