Le Mirador — Restaurant in Forcalquier

A FUIR! Jamais nous n'avons posté un commentaire car souvent dans les restaurants que l'on a pu faire lorsque la qualité n'était pas au rendez-vous il y avait au moins la gentillesse des serveurs mais là c'était vraiment minable tant au niveau du personnel que sur le contenu de l'assiette et pourtant... Nous n'avons (heureusement) commandé qu'une gaufre et un banana split! 3 misérables boules de glace le gars qui les a préparé n'a même pas eu le courage de répartir le coulis de chocolat sur les 3 boules, juste sur celle du milieu, un gros pâté on aurait dit un caca! Pas de chantilly bien sûr et une pauvre banane au goût vraiment douteux. Et ça pour 8€ !!! La gaufre était froide et sèche! La gars (un jeune, brun, petite barbe, assez fashion) ne dit même pas bonjour nous regarde bizarre parce qu'on arrive après le service vers 15h donc trop soulé de devoir encore bosser. Pareil pour 2 hommes d'un certain âge (peut être des responsables?) qui ne disent pas bonjour. Vraiment on a plus de chance d'être salué par les morts au cimetière ! En revanche la dame qui a pris notre commande et nous a encaissé était fort sympathique, c'est à elle que nous dédions la seule étoile. Pour conclure je dirais voilà là le problème des restaurants trop bien placés: ils se contentent d'une belle déco, de leur emplacement de rêve et se permettent ainsi d'être médiocres et condescendants, tant que ça suffit pour faire du chiffre pourquoi en faire plus? Si vous hésitez encore passez donc votre chemin et allez voir d'autres petits bistros bien plus conviviaux où avec du vrai "fait maison" la qualité ne peut être...

J’ai pris un verre avec ma mère vendredi dernier et nous avons été servies par le responsable qui est très malpoli et très désagréable. Ce dernier n’a pas répondu à notre bonjour et a pris notre commande de manière très froide. Pourtant lorsqu’il s’agissait de servir deux clientes arrivées après nous il a retrouvé ses bonnes manières et a même arboré un sourire ! On ne peut donc que constater que ce sont nos teints basanés qui lui ont posé problème puisqu’après en avoir discuté avec des manosquins nous avons appris qu’il était coutumier du fait ! Étrange que cela soit resté impuni.. La tolérance et le respect sont la base lorsqu’on travaille dans un milieu où nous sommes en contact avec les gens, sinon on ne travaille pas dans la restauration !! C’est une autre serveuse qui nous a ensuite servies tellement cela lui semblait difficile d’établir un contact avec...

Reprise de ce bistrot par un patron bien plus sympa et correct que l'ancien, malheureusement il a fait l'erreur de garder un vieux serveur proche de la retraite (qui ferait bien de la prendre tout de suite) qui fait fuir la clientèle dans tous les cafés où il a bossé, antipathique au possible (sauf avec ses amis perso qu'il sert en premier même s'ils arrivent après vous, ou bien il vous oublie carrément) qui prend les commandes d'un hochement de tête silencieux sans dire "bonjour, vous désirez ?" ni "merci, aurevoir" et 20mn d'attente juste pour boire... Dommage l'autre jeune serveuse avec l'accent espagnol est très agréable, gentille, polie et sert rapidement. On ira plus au Mirador tant qu'il y aura ce serveur qui...