Restaurant Application Le Mont Des Jeunêts — Restaurant in Forcalquier

Très bon moment passé en ce lieu où apprennent nos futurs cuisiniers, serveurs, barmen, … par cette mise en situation sous l’œil de leurs référents Je recommande et les félicite pour leur implication. Belle initiative de la part du lycée également d’avoir ouvert ce restaurant pour permettre aux élèves une immersion dans la vie professionnelle en étant confrontés à de « vraies » clients. J’essaierai de revenir car ce restaurant, comme tous restaurant qui vaut le détour, est victime de...

Bon accueil et service.comme à notre dernière visite en février nous regrettons qu il n y ai pas plus dans l assiette... 1 asperge filandreuse coupée en 4 avec 1 oeuf en entrée et 1 filet de maquereau grille en plat ou il manquait une sauce en accompagnement et un simple crumble aux pommes à un prix de 25 euros (menu examen) même avec l apéritif le verre de vin et le café : ça ne...

Bonne impression générale, les élèves sont bien appliqués et souriants, décor agréable, musique de fond sympa. Belle présentation des plats et bien bonne cuisine. Une mise en bouche, une entrée, un plat et un dessert. Prévoir réservation à l'avance. Importants travaux dans le lycée, problèmes d'accès, parking...