Charles & Albert - Didier — Restaurant in Fort-de-France

Le cadre est agréable, tout comme le concept, mais le reste ne suit pas. Le brunch est assez cher pour ce qu’il offre. La cuisine, sans être mauvaise, reste assez basique. Ce qui dérange surtout, ce sont les suppléments : devoir ajouter 15 € pour quelques tartines par exemple, qui pourraient très bien être incluses dans la formule, c’est excessif. Le pain était sec, et les condiments (miel, chocolat, confiture) sont servis comme pour une seule personne, alors que nous étions plusieurs. Une expérience décevante au regard du prix.

Ce qui reste le plus regrettable, c’est le manque flagrant d’organisation et de professionnalisme du service. Nous avons attendu près d’une heure avant d’être servis, sous prétexte que les commandes sont prises dans l’ordre d’arrivée — ce qui est faux, une table arrivée après nous a été servie avant. Nous en avons fais la réflexion à la serveuse dont la réponse a été finalement à la hauteur du service, désagréable et peu professionnel. A noter que la table derrière nous est partie à cause de l’attente trop longue ( plus d’une heure).

Les plats mettent du temps à arriver, et sont souvent incomplets. Il faut systématiquement relancer. C’est pénible, tout comme l’attitude de certaines serveuses — pas toutes, heureusement, mais une bonne partie. Être débordées n’excuse ni le ton négligeant, ni les échanges désordonnés qu’on entend entre elles, reflet d’une organisation totalement bancale.

Peut-être faudrait-il envisager un système de réservation si vous n’êtes pas capables de gérer correctement l’affluence. C’est d’autant plus frustrant que le lieu a du potentiel sur le papier, mais l’exécution...

Déçu, nous avons voulu laisser sa chance a cet endroit et l'on à été totalement déçu. On a du réclamer au serveur la carte après 15e minutes sans que l'on s'occupe de nous. On a commandé une salade césar, patienter pour que l'on nous la serve en nous disant qu'il n'y a pas de sauce césar (ou est l'intérêt d'une salade césar sans sa sauce signature?) Donc nous avons commander autre chose et du patienter à nouveau.

Les oeufs étaient corrects mais les tartines non toaster, l'impression de juste manger du pain, et le jambon sec vraiment pas terrible on reconnais le premier prix acheter en grande surface. 3 tartines avec du fromage du jambon sec pas bon et une tartine pas toaster 17€ c'est décevant. Le cadre est sympathique si on passe outre le caca de pigeon sur les rebords de fenêtre (les tables sont collés à ses dernières) donc pas terrible comme vue pour manger. Seul bon point, les iguanes sont divertissants. Nous ne...

Une expérience plus qu un moment de partage.... Venue bruncher avec des amies nous avons d abord été accueillies par les employés qui pressées de fermer tôt nous ont prié de ne pas traîner et manger au plus vite. Déçues de se retrouver parquées dans une salle morne et sans cachet, alors même que le lieu dispose d un parc inexploité, nous avons passé commande. Le service était anarchique et saupoudré de réflexions acerbes des serveuses qui au surplus criaient d un bout à l autre du restaurant pour rendre l expérience sonore et insupportable. Les œufs, à 7e50 les deux (!!!), n'étaient pr certains pas cuits.... Conviées que dis je sommées de quitter les lieux au plus vite, l addition plus que salée à fini d achever ce moment tout sauf délicieux Pour résumer épargnez vous et éviter ce lieu et ce personnel capable de vous invectiver ms incapable d entendre les critiques pour...