Aude et Maëlle se sont occupées du dîner de notre mariage au Palais de la Méditerranée à Nice le 24 septembre 2022. TOUT ÉTAIT PARFAIT !!! De l'élaboration des menus, à l'organisation de l'événement en finissant par le jour J. Aude gère la partie organisationnelle d'une main de maître et Maëlle a régalé nos papilles avec un cocktail et dîner raffiné et copieux. Les tables étaient somptueuses, dressées avec soin. Le service était irréprochable, avec une équipe de professionnel à l'écoute, discrète et au petit soin avec l'ensemble des invités et les mariés. Aucun impaire, le service était fluide et ils ont su se plier aux 4 volontés de chacun.
Je vous recommande leurs services. Au delà de leurs compétences, nous avons eu la joie de partager notre mariage avec des gens passionnés et d'une gentillesse profonde.
Milles mercis l'instant gourmet !
Vous avez fait de cette soirée un moment inoubliable.
Dora...
Read moreJ'ai découvert ce petit resto assez récemment, travaillant à proximité de Garbejaïre. Il ne paie pas de mine et gagne vraiment à être connu. Je ne suis pas critique gastronomique mais pour avoir écumé quasiment toutes les adresses du coin en deux décennies, je sais faire le tri entre les restaurateurs et les imposteurs. Ici la cuisine est maison avec une vraie recherche gustative et des plats souvent renouvelés. Pas de vue mer ni de terrasse attrape-touristes, mais des plats simples et savoureux dans une ambiance chaleureuse. Et la patronne est d'une gentillesse confondante (bon la couleur de ses yeux me fait chavirer, je ne suis peut-être pas 100% objectif). Bref, une adresse de référence en ce qui me concerne pour mes repas de boulot, et j'espère que ce niveau de qualité sera maintenu le plus...
Read moreGoût des plats au rdv. Me suis rendue au resto pour fêter mon anniversaire avec mon mari. Le plat choisi parmi 2 plats du jour pas dispo (au final ai eu le poulet façon milanaise avec puree de pommes de terre au lieu des pâtes avec sole. On l'avertit que la sole n'est plus dispo du coup je demande à ce qu'on me serve l'escalope façon milanaise avec l'accompagnement de la sole et au final après que l'on l'ait servi le serveur nous explique que mon accompagnateur n'est plus dispo...). Le garçon qui nous a servi était un jeune homme, serviable certes mais n'ayant pas pu nous répondre. J'ai entre aperçu la chef. Néanmoins, le plat était délicieux et la crème brûlée délicieuse. Les voisins de table ont eu la chance de pouvoir discuter avec la chef et se sont même fait offrir des...
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