Fit & Gourmande Restaurant & Caterer — Restaurant in Grenoble

Ayant entendu parler de cette boutique sur les réseaux et étant moi même amatrice de nourriture saine j'ai voulu tester ! Bon je dois avouer que j'ai été légèrement déçue.. Pour commencer le cheese cake speculoos est léger et gourmand. Pour le carré chocolat cacahuète, le trouvais le chocolat un peu trop amère (et pourtant j'aime le chocolat fort 🍫) rien à redire pour le cœur beurre de cacahuète.

Et ma plus grosse déception il s'agit du coulant au chocolat praliné... Avant de commencer la dégustation, j'ai pu remarqué que de l'huile s'échappait de celui ci.. et il s'agissait d'huile de coco ! J'aurais aimé être prévenue lors de mon achat car il s'agit d'une huile très puissante en goût et qui prend beaucoup le dessus.. et n'étant pas grande fan de coco vous pouvez imaginer ma déception.. de plus pour que l'huile s'écoule cela montre à quel point il est assez gras et donc très peu digeste pour ma part.. et pour terminer le cœur coulant ne l'étais pas (mais c'est sûrement de ma faute je l'ai mis au frais avec ces fortes chaleur, j'ai voulu le tiédir mais ça n'a pas du être suffisant).

Et quand même, pour terminer sur une bonne note le fingers noisette était très bon !

Niveau qualité/prix c'est raisonnable, plus chère qu'une pattiserie classique mais normal vu les prix des substitues.

En tout cas je valide tout de même le principe de cette boutique, petites améliorations peuvent être faites et et se sera parfait ! Bonne continuation à vous.

Édit :

Je suis attristée de voir que vous ayez très mal pris mon message qui ne cherchait qu'à être constructif et aurait pu s'améliorer avec des échanges. Malheureusement, j'ai pu remarqué une strory Instagram affichant notre échange et qui ressemblait vaguement à un appel à la haine sur les reseaux. Je ne pense pas qu'afficher une personne physique auprès de sa communauté soit très avisé.

Tout cela me mène à réviser ma note en conséquence de ce manque de professionnalisme et de considération envers de nouveaux clients...

Ce restaurant-café-traiteur est une petite pépite pleine d'originalité sur Grenoble que vous devriez tester d'urgence si pas déjà fait! Il y a quelques mois, j'ai commandé le wrap avec la salade et le cinnamon roll, c'était excellent.. 😋 mais il est aussi possible d'y prendre le petit-déjeuner ou le goûter 😉 Aujourd'hui, je reviens d'un atelier cuisine organisé là-bas qu'on m'avait offert (proposé sur le site Internet avec des thèmes différents) pour apprendre comment faire les burgers vegans, je suis tout simplement ravie! 🤩 La gérante est adorable, travailleuse, très organisée et pleine d'énergie! Ca fait plaisir. Ambiance cosy, playlist très agréable pour cuisiner, petite boisson au choix avant de commencer, petit groupe bien sympathique et drôle.. et puis on repart avec ce qu'on a préparé et ça, c'est vachement cool! 🙈 Je pensais peut-être juste à un truc (et encore, c'est vraiment tout petit) : pensez à prendre un stylo avec vous car parfois, au fil des discussions pendant le cours, il peut y avoir des conseils cuisine ou des infos sur la nourriture ou les spots intéressants à Grenoble qui fusent et qui sont toujours bons à noter sur la feuille donnée avec les instructions de la recette! 😉 Bref, des moments qui font du bien et qui permettent d'entamer le week-end sur une bonne note, qui écrasent la fatigue nerveuse de la semaine et qui donnent en prime un repas en moins à faire chez soi! Je valide à 100% 💪🏻 merci pour tout, je...

J'ai découvert Fit&Gourmande il y a un an et demi, et je 'y rends toutes les deux semaines si ce n'est pas toutes les semaines quand je suis sur Grenoble. Les propositions sucrées comme salées sont excellentes, malgré le prix qui peut paraître un peu élevé mais que je trouve légitime (faites vos courses en magasins bio et producteurs locaux et regardez le montant!). Malheureusement la qualité du service aura eu raison de mon enthousiasme à m'y rendre. Les différentes employées qui m'ont servi tout au long de mes passages sont correctes, parfois sympathiques. Cependant, la froideur de la gérante est sans égale. Ce matin encore, allant chercher ma brioche à la cannelle, cette dernière rentre dans l'atelier après moi, nos regards se croisent, pas de bonjour. Après le règlement, pas de "au revoir". Pas de rush, j'étais la seule à l'intérieur. C'est la troisième fois que cela se produit depuis mon retour à Grenoble, début septembre. Ayant travaillé en restauration, je comprends que l'on soit parfois soumis au stress, mais je ne conçois pas qu'en UN AN ET DEMI, je sois arrivée, à 10h comme à 15h, comme par hasard, toujours arrivé à des moments tendus. Je retiendrai les bons moments culinaires, mais pas les sourires, n'en...