"Adrien Resch" n'est pas ce qu'on peut appeler une personne impartiale ou fiable. J'ai pris la planche "Moult Tapas" hier soir, et elle était composée : -de 2 samossas FAITS MAISON et sacrément bien remplis d'environ 10x10cm pour 2cm de hauteur -d'une verrine de caviar d'aubergines FAIT MAISON (j'insiste : le temps, c'est de l'argent, faire tout maison, c'est pas gratuit) à moitié remplie certes, mais suffisante pour faire 6 à 8 tartines -d'une verrine de labneh agrémentée de noix, noisettes, graines en tout genre, qui coûtent assez cher, même topo que le caviar d'aubergines pour le remplissage -de 4 sandwiches grillés étant chacun DEUX sandwiches coupés en deux (et non pas un, Adrien) au chèvre, aubergines grillées, et sauce cuisinée aux tomates, maison, dans les 3cm d'épaisseur chacun avec toute cette garniture -et d'une poignée de potatoes maison.
TREIZE EUROS et non pas quinze, petit menteur. On a mangé à deux dessus et on a calé.
Si j'avais su j'aurais pris la carte en photo. Pour le moment j'ai la photo de la planche et j'y retournerai prendre la photo de la carte, et des autres tapas.
La qualité et le fait maison, ça a un coût, et c'est pas à eux de le payer. Si vous voulez du pas cher, allez à macdo en fait.
Ah oui j'allais oublier l'ambiance... on n'a pas tous envie de bruit ou de musique tellement fort qu'on ne s'entend pas parler. On vient souvent après le boulot, et perso j'apprécie de pouvoir papoter sans devoir crier. Si tu veux DJ Kevin 3000 et 80 personnes complètement torchées et qui hurlent, c'est au Barberousse qu'il faut aller. Ou venir avec des gens avec qui tu peux avoir des conversations intéressantes, ça fonctionne...
Read moreLots of fun stuff going on here. There are beer brewing lessons and a great hang out place with some local drinks and microbrews to taste. Even random live music when I last visited. Would come back for the...
Read moreJ ai eu la chance d avoir pour cadeau un bon pour l atelier brassage de bière et c est tout simplement génial. Un moment de vie inoubliable. On vous fait créer votre bière comme vous l aimez. Je suis fan de ces endroits où vous faites des choses que vous ne ferez jamais ailleurs. Un grand "BIG UP" à Benoît (dit Henry lors de notre cession) qui a été incroyable de patience, de gentillesse et de competence. Un savoir affûté en toute simplicité qui permet au néophytes de comprendre chaque étape du brassage. Franchement une journée que je ne suis pas...
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