Restaurant il Salentino — Restaurant in Grenoble

Sometimes words are not enough to explain, you have to try and see for yourself. Sit at your table, fasten your sit belt and enjoy your trip because in no time you will be catapulted to Italy and an amazing live music and karaoke on Friday are the icing on the cake! Authentic italian’s flavours, the attention to customer’s need and a warm atmosphere are the strong points of this little piece of south Italy. Keep it up guys!! Thank you so much for bringing me back to Italy even if for a little...

Endroit charmant mais petite déception. Ce restaurant nous avait été chaudement recommandé. Nous cherchions un cadre intimiste et raffiné. Malheureusement, ce n'était pas vraiment le cas pour Il Salentino. Le concept est intéressant, typique de l'italie. Mais la décoration est très sommaire (pour ne pas dire pauvre). L'établissement semble s'adresser à une clientèle habituée, dans une ambiance festive et bonne franquette. Il faut reconnaître que quand on ne connait pas ça peut paraître déstabilisant et assez bruyant (animation musicale, la salle chante à tue-tête avec l'animateur), c'est assez difficile de s'entendre et de discuter. L'accueil était quant à lui cordial, mais sans plus. Le service était rapide. La plus grosse déception restera le contenu de l'assiette et surtout son prix. Un plat de pasta "fromage, lardons" à 19€. Si au moins le goût en valait la chandelle, mais malheureusement j'ai trouvé ça fade. Quant à la lasagne, elle manquait d'assaisonnement et de garniture, même si la présentation était agréable à regarder. De bons points néanmoins : c'est servi généreusement, les portions sont copieuses et les desserts sont faits maison. Pour le reste, malheureusement, cela ne nous a...

Durante il mio soggiorno a Grenoble, ho scoperto un piccolo gioiello: Salentino, un ristorante che propone autentica cucina pugliese. Dopo aver provato diversi ristoranti in città, posso dire che è il migliore in assoluto.

Ho iniziato con una pizza margherita, che è stata una vera sorpresa. L’impasto era perfettamente soffice all’interno e croccante all’esterno, e gli ingredienti, semplici ma di alta qualità, hanno reso ogni morso delizioso. Il sapore della mozzarella fresca e del basilico era perfettamente bilanciato dal pomodoro, proprio come dovrebbe essere una margherita autentica.

Come secondo ho assaggiato la tagliata di manzo, e devo dire che era spettacolare. La carne era tenera e succosa, cotta al punto giusto. L’accompagnamento era semplice ma gustoso, e ha esaltato al meglio il sapore della carne.

L’atmosfera del ristorante è accogliente e informale, con un tocco rustico che ti fa sentire come se fossi in una trattoria del sud Italia. Il personale è stato gentilissimo e sempre disponibile.

In conclusione, se siete a Grenoble e volete assaporare i veri sapori della Puglia, Salentino è un posto che non potete perdervi. Io...