Le p'tit bouchon — Restaurant in Guéret

De Passage de dernière minute à guéret un dimanche à midi Nous cherchons un restaurant, et nous découvrons le p’tit bouchon Quelle agréable surprise ! Nous avons passé un excellent moment Pas de carte ! Un menu à 28€ Complet entré/plat/dessert Faite confiance au sommelier pour vous proposer de bons vins ou des jus de fruits de la région 2/3 choix pour chaque partie du repas Tout était un délice La viande une tuerie Les produits sont travaillés Le nom correspond parfaitement à l’ambiance et la déco du restaurant Je suis dans la restauration depuis bientôt 15 ans, et je fus un peu triste de découvrir certains commentaire, n’oublions pas que la cuisine est une question de goût et d’univers qui ne sera pas toujours le votre. Merci à vous de nous avoir faire découvrir l’univers de votre cuisine Soyez fière de ce que vous avez pu...

Cuisine a tendance locavore et responsable et essai de suivre lles pas des grands cuisiniers . Le menu propose quelques plats mais l'intitulé semble avoir primé sur l'élaboration du plat et l'association des ingrédients., pas forcément opportune ( sauf en littérature). j'ai trouvé ça plutôt fade et sans gourmandise aucune. De plus il est décevant de ne pas proposer au menu, au moins un plat classique simple et efficace qui peut être fait avec finesse et un peu d'originalité, toujours dans l'optique manger local, sain et respectueux des saisons. J'ai trouvé un peu prétentieux. Bonne...

Le lieu gastronomique où l'accueil est à la hauteur de l'excellente cuisine que l'on y sert. Tout d'abord, un tartare de thon à la ciboulette offert en amuse-bouche par la direction. Des rillettes de canards avec une poire poêlée légèrement "cannellisée" et une pomme confite, suivies d'un magret de canard cuit à la perfection servi avec un assortiment de légumes snackés, et enfin un succulent gâteau moelleux amandes sublimé par différents coulis de fruits jaunes, oranges, et rouges. Un excellent moment lors de notre passage à Guéret et une...