Restaurant Les Jardins du Moulin — Restaurant in Haguenau-Wissembourg

Au fond d une petite Impasse sans issue de la petite ville de Gundershoffen au coeur de l' Alsace, "la Rue des Moulins", on decouvre cet Eden de verdure sublime et harmonieux, tel un oasis au milieu du desert. Cet Havre de paix, avec sa symphonie de couleur et un décor aussi beau qu un jardin japonais, nous devoile ses secrets petit a petit, pas apres pas et tel un goutte a goutte, on peut apprecier les differentes bâtisses de style typiquement alsacien, le leger grondement d un petit torrent d eau qui meandre par en dessous du batiment principal, traversé par des petits ponts de bois qui nous permettent de rejoindre en suivant la promenade l autre cote de ce jardin magnifique ou l on decouvre la superbe terrasse du restaurant tenu par le chef et patron Arnaud Zinck qui fait office de jardinier a ces heures de pause. Avec une telle carte et une prestation de style, on se demande pourquoi le guide michelin n est pas encore passé par la.... Un restaurant sobre et confortable, très chaleureux avec un personnel qualifié et a l écoute, on se sent presque comme si pendant quelques heures, on allait faire partie de cette magnfique toile de maître qu est...

Les Jardins du Moulin à Gundershoffen offrent bien plus qu’un simple repas : c’est une véritable invitation au voyage des sens. Le cadre, élégant et apaisant, met parfaitement en valeur une cuisine d’exception, où chaque assiette est un tableau alliant finesse, audace et saveurs parfaitement maîtrisées.

Le service est irréprochable, à la fois discret, raffiné et chaleureux. Mention spéciale au serveur, dont le professionnalisme et la connaissance des vins sont remarquables. Ses conseils avisés subliment chaque plat et témoignent d’une passion sincère pour la gastronomie et l’art de la table.

Un établissement qui mérite largement sa réputation de restaurant haut de gamme. Une adresse incontournable pour tous les amateurs de gastronomie, où chaque visite devient un moment inoubliable.

Et merci à Corinne la patronne pour son accueil plus que chaleureux à chacune...

Ce restaurant est une véritable pépite nichée dans un cadre bucolique et enchanteur. Dès l'arrivée, l'accueil chaleureux et impeccable met instantanément à l'aise, promettant une expérience mémorable. La carte révèle une sélection exquise de produits de qualité, sublimés avec goût et finesse. Chaque plat est une œuvre d'art, tant visuelle que gustative, offrant une symphonie de saveurs parfaitement maîtrisées. Le décor, à la fois élégant et authentique, ajoute une touche supplémentaire de charme à l'expérience. Quant au service, il est irréprochable, alliant professionnalisme et convivialité. En bref, c est une adresse incontournable, que je recommande vivement à tous les amateurs du beau et du bon. A plaisir de pouvoir revenir bientôt dans votre...